Tanskassa valmistetut Scanpan-keittoastiat voivat olla loistava vaihtoehto isoissa myymälöissä oleville ohuille pannuille ja pannuille, mutta ovatko ne fiksu valinta?
Tässä Scanpan-arvostelussa näytämme sinulle kaiken Scanpan-keittoastiasarjasta, jotta voit päättää, mikä sopii parhaiten sinulle ja keittiöllesi.
Huippuominaisuudet
Scanpan CTX 10-osaisen deluxe-setin mukana tulee täysi sarja kattiloita ja pannuja, joissa on kansi.
Tämän sarjan tarttumaton pinnoite kestää haastavia tehtäviä, kuten lihan paistamista ja paistamista.
Oletko ympäristötietoinen? Tämä keittoastia on valmistettu 3-kerroksisesta 5-kerroksisesta kierrätetystä ruostumattomasta teräksestä ja alumiiniytimestä.
Ensimmäinen asia, joka kiinnitti huomiomme tällä keittoastiasetillä, on iso liemikattila, joka on kätevä, jos haluat valmistaa muhennoksia tai keittoja alusta alkaen. Jos aiot valmistaa pannuja tai leipoa paljon, sinun on harkittava hollantilainen uuni muualla.
Pidämme myös siitä, että tässä setissä on läpinäkyvät lasikannet, mikä eliminoi paljon kotiruokaan liittyvää arvailua.
Vihdoinkin olemme löytäneet induktioyhteensopivat keittoastiat! Scanpan CTX:tä voidaan käyttää kaikilla keittotasoilla, mukaan lukien induktiokeittotasot ja kaasuliesi .
Takuu
Scanpan-keittoastioilla on valmistajan takuu, joka korvaa keittoastiasi valmistusvirheiden tai vaurioiden varalta. Tämä on merkki siitä, että brändi välittää käyttökokemuksestasi ja että se haluaa sinun nauttivan Scanpan-keittoastioistasi vuosia.
Kuitenkin, takuu ei koske, jos käytät sarjaa väärin tai vahingoitat sitä tai jos ostit sarjan eBaysta tai vastaavilta huutokauppasivustoilta. Takuu itsessään on antelias ja varmistaa sarjasi vaihtamisen joissakin tapauksissa, vaikka se ei toimikaan cashback-takuuna.
Huippuominaisuudet
Jos et ole aivan valmis investoimaan täydelliseen sarjaan tai harkitset vain olemassa olevan paistinpannun vaihtamista, Scanpan CTX 12 3/4 tuuman paistinpannu voi olla loistava aloituspiste Scanpanille.
Näiden paistinpannujen mitat ovat 8″ - 12,74″, mikä sopii ihanteellisesti paistamiseen ja paistamiseen.
Scanpan-paistinpannu eroaa muista markkinoilla olevista tarttumattomista paistinpannuista. Titaani-keraamisen pinnoitteensa ansiosta tämä Scanpan-pannu helpottaa lasituksen poistamista ja paistamista, mikä muuten olisi vaikeaa huonolaatuisissa pannuissa.
PFOA-vapaan pinnoitteen avulla voit myös käyttää mitä tahansa keittiövälinettä naarmuuntamatta tai vahingoittamatta pintaa, ja paistinpannun syvien reunojen ansiosta voit paistaa tai leipoa ruokia murehtimatta roiskeista.
Sitä voidaan käyttää myös useilla keittotasoilla. Se kestää jopa 500 F lämpötiloja ja sitä voidaan käyttää broilerin alla ja uunissa.
Scanpan 12,75 tuuman paistinpannu painaa 4,76 kiloa, mikä on melko kova. Jos käytät induktiokeittotasoa, ylimääräinen paino voi auttaa estämään pannua liukumasta ympäriinsä.
Huippuominaisuudet
Mitä eroa Scanpan Professional -keittoastioissa on? No, kaikki riippuu kahvoista, kansista ja tyylistä.
Pro IQ -kattiloissa ja -pannuissa on myös ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat ja lasikannet.
Huomaat myös, että kattilat ja pannut ovat mustia sisältä ja ulkoa
Huomaat kuitenkin, että toisessa heidän ammattikeittiösarjassaan kannet ovat täysin ruostumatonta terästä ja kaikki muu on hyvin samanlaista.
Jos et välitä mahdollisuudesta katsoa lasikannen läpi, uskomme, että se riippuu todella siitä, mistä pidät esteettisesti.
Pidämme siitä, että Scanpanin uuninkestävät kattilat ja kattila on suunniteltu kestämään jopa 500 Fahrenheit-astetta. Tämän suunnitteluominaisuuden avulla voit käyttää keittoastiasi moniin erilaisiin ruoanlaittotarkoituksiin.
Sarjassa on Scanpanin PFOA-vapaa muotoilu, joka löytyy sen muista keittiövälinesarjoista. Tämän ominaisuuden avulla saat tältä sarjalta odottamasi korkealaatuisen suorituskyvyn ilman PFOA:ta ruoassasi tai keittoastioissasi.
Ammattisarjassa on muutama asia, joista emme pidä.
Kuten mainittiin, sarjoja on useita, mutta eroista ei ole selkeää selitystä ulkonäön ja nimien lisäksi. Sanan 'ammattilainen' laittaminen ruoanlaittovälineisiin saattaa houkutella joitain ostamaan, mutta haluamme tietää tarkalleen, mitä ostamme.
Kädensijat näyttävät hienoilta. Ladatun astian kantaminen tai nostaminen voi kuitenkin olla haaste pienemmille ihmisille. Jopa isommilla hikinen käsillä voi olla haastetta tarttua pannuihin turvallisesti.
Huippuominaisuudet
Scanpan CTQ 10-osainen keittoastiasetti on toinen korkealaatuinen ammattisarjansa.
Siinä on kirkkaat kannet, joissa on helppokäyttöiset nupin kahvat, ja sitä voidaan käyttää kaikilla keittotasoilla, jopa sähköliesillä.
Kuten kaikissa sarjoissaan, he käyttävät Scanpan-keraamista titaania tarttumattomat pinnat . Tällä pinnalla voit käyttää mitä tahansa astioita, jopa metallilusikoita ja lastat, naarmuttamatta kattiloiden reunoja tai pohjaa.
Tästä setistä ei ole paljon sanottavaa, koska kaikki heidän pro-sarjan keittiövälineet ovat hyvin samanlaisia
Suurimmat ongelmat näissä pannuissa ovat niitatut kahvat. Niiden ansiosta ruoan kerääntyminen saumoihin on uskomattoman helppoa, ja niiden täydellinen puhdistaminen voi olla haastavaa.
Joten olemme jälleen tulleet haasteeseen selvittää kahden mallin, CTQ ja CTX, väliset erot. Mitä eroa on Scanpan CTQ:n ja CTX:n välillä?
Ero näiden kahden mallin välillä on kirjaimellisesti kysymys kansien ja niiden kahvojen tyylistä.
Kumpi on parempi? Rehellisesti sanottuna meillä ei ole aavistustakaan, onko täällä voittajaa.
Kun valitsemme näiden kahden mallin välillä, valitsisimme sen, joka sopii kulloiseenkin budjettiimme. Tässä tapauksessa emme usko, että toinen on toista parempi todellisen ruoanlaiton laadun tai suorituskyvyn suhteen.
Scanpan-keittoastiat ovat turvallisia seuraavilla alueilla:
Jos meidän pitäisi valita yksi sarja, valitsisimme sen Scanpan CTX 10-osainen astiasto koska mielestämme ammattilaissarjat eivät tarjoa merkittäviä etuja klassikoihinsa nähden.
Investointi laadukkaisiin, ammattitason keittiövälineisiin tuntuu hyvältä idealta auttaa vähentämään päänsärkyä, joka liittyy ruoanlaittoon huonosti tehdyillä kattiloilla ja pannuilla.
Näillä tanskalaisilla keittoastioilla on valmistajan takuu, joka suojaa sinua vaurioilta ja virheiltä, jotka voivat häiritä tyytyväisyyttäsi ja nautintoa.
Lukuun ottamatta mallierojen hämmennystä, Scanpan-keittoastiat voivat olla arvokas haastaja kotikeittiön laadukkaille astioille.