Parhaat pakastetut hampurilaispihvit grillaukseen
Mikä voisi olla helpompaa kuin se, että pussi tai laatikko pakastehampurilaisia on pakastimessa valmiina syötettäväksi mikroaaltouuni tai paistinpannulle tai päälle grilli ja kypsennetty muutamassa minuutissa?
Tässä artikkelissa punnitaan hampurilaispihvien mukavuuden ja laadun valinnan etuja ja haittoja, ja vastaamme kysymykseen 'Mitkä ovat parhaat pakastetut hampurilaispihvit?'
Sisällys näytä
Frozen Burger -arvostelut
Ball Park Naudanpihvit
Valkoinen linna – alkuperäinen liukusäädin
Omaha Steaks -hampurilaiset
Hyvät ja huonot puolet pakastettujen hampurilaispihvien ostamisesta
Bakteerit
Hampurilaisen lisäaineet
Tuntematon liha
Muuta kuin naudanlihaa, joka löytyy valmiiksi pakatusta jauhelihasta
Tee-se-itse hampurilaispihvit suojaavat sinua roskapostilta!
Kyseenalainen arvo
Parhaat pakastehampurilaiset ovat niitä, jotka teet itse!
Luo oma käyttömukavuutesi
Frozen Burger -arvostelut
Etkö ole kiinnostunut valmistamaan itse hampurilaisia? Ei se mitään! Tarjolla on hyviä vaihtoehtoja. Käydään läpi kolme eniten kysyttyä pakastehampurilaispihvimerkit ja yksi ruohovaihtoehto.
Ennen kuin tilaat pakastehampurilaisia verkosta, suosittelemme käyttämään pikatoimitusta tai toisen päivän toimitusta. Sinun tulee myös tarkistaa tai kysyä, kuinka ne on pakattu lähetystä varten. Loppujen lopuksi et halua hampurilaisten sulavan ennen saapumistaan.
Ball Park Naudanpihvit
Huippuominaisuudet
- 18 unssia paketti 6 hampurilaista
- Ei keinotekoisia väriaineita eikä säilöntäaineita
- Yhdysvaltain maatalousministeriön tarkastama ja hyväksymä
Ball Park -brändi on ollut olemassa vuodesta 1957 lähtien, ja se alkoi ensiluokkaisena hot dog -brändinä. He ovat lisänneet valikoimaansa uusia tuotteita, mukaan lukien naudanpihvit.
Plussat
- Saatat löytää nämä paikallisesti Walmartista
- Mahtava maku ja pehmeä
- Nopea valmistaa
Haittoja
- Verkkokaupasta ostaminen maksaa enemmän kuin paikallisesti
Heidän uusin lisäyksensä: täysin kypsennetyt liekillä grillatut naudanpihvit. Aivan oikein, lämmitä ja syö. Ne vievät kirjaimellisesti muutaman minuutin mikroaaltouunissa.
Ne toimitetaan 6 kappaleen pusseissa ja ostetaan usein pareittain, jotta saadaan yhteensä 12 hampurilaista. Ne ovat USDA:n tarkastamia eivätkä sisällä keinotekoisia väri- tai säilöntäaineita.
Inhoamme sanoa sitä, mutta nämä maukkaat hampurilaiset maistuvat Burger Kingin liekeissä paistetuilta hampurilaisilta. Juuri oikea määrä rasvaa liekillä paistetun maun kanssa. Nämä voisivat olla parhaat pakastepihvit.
Valkoinen linna – alkuperäinen liukusäädin
Huippuominaisuudet
- 9,6 unssia laatikko
- 3x2 pakettia
Plussat
- Tunnettu merkki
- Samat liukusäätimet, jotka saisit Valkoisessa linnassa
- 100% naudanlihaa
Haittoja
- Hyvän pullan löytäminen
- Hinta per liukupihvi
Tuo Valkoisen linnan hampurilaisketju kotiisi ilman, että sinun tarvitsee mennä läpi ajolle. Jos pidät heidän hampurilaisistaan, nautit pakastettujen liukusäätimien viemisestä kotiin.
Niiden kotiin tuomisen etuna on, että voit täydentää niitä haluamallasi tavalla. Toinen etu on niille ihmisille, jotka rakastavat Valkoista linnaa, mutta asuvat kaupungeissa, joissa ei ole toiminnassa olevia myymälöitä. Tämä on loistava tapa kaikille nauttia näistä maukkaista hampurilaisista.
Kuitenkin, jos olet pullojen fani, sitä on vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta.
Omaha Steaks -hampurilaiset
Huippuominaisuudet
- 12 – 4 unssia Pihvihampurilaiset
- 100% taattu
Plussat
- Helppo tilata ja tilata uudelleen
- Suuri valikoima tuotteita saatavilla
Haittoja
- Hinta per kilo
- Laatu odotettua heikompi
- Puhelin ja sähköposti roskaposti
Omaha Steaks -yhtiö mainostaa premium-tuotteita, jotka näyttävät heijastuvan hintaan. Ne ovat tunnettuja pihveistään, mutta tarjoavat myös mereneläviä, alkupaloja ja hampurilaisia grillattavaksi.
Yleensä Omaha Steaksin hampurilaisissa on 2 ongelmaa. Ensimmäinen on tuotteiden laadun heikkeneminen vuosien mittaan. Toinen on suuri määrä puheluita ja sähköposteja, jotka yrittävät saada asiakkaat tilaamaan tuotteitaan uudelleen.
Koska kilohinta on korkea ja laatu odotettua heikompi, nämä hampurilaiset eivät välttämättä ole hyvä valinta sekä taloudellisesti että maun kannalta.
Hyvät ja huonot puolet pakastettujen hampurilaispihvien ostamisesta
On ehdottomasti paljon helpompaa ostaa tai tilata pussi tai laatikko valmiiksi muotoiltuja pakastehampurilaispihvejä kuin ostaa liha ja valmistaa pihvit itse.
Kun ostat valmiita, voit olla varma, että jokaisen pihvin kalorimäärä ja ravintoarvo ovat samat.
Lisäksi, koska kaikki pihvit ovat tasakokoisia, sinun ei tarvitse huolehtia kypsennysaikojen arvailusta.
Riippuen ostamiesi pakastehampurilaispihvien tyypistä, ne voivat olla erittäin taloudellisia. Huonolaatuiset hampurilaispihvit ovat ehdottomasti halpoja. Elintarvikealan erikoistuottajien tarjoamat tuotteet voivat olla kohtuuttoman hinnoiteltuja.
Hyviä asioita
- Sopivuus
- Ennustettava ravintoarvo
- Yhdenmukaiset kypsennysajat
- Hinta
Huonot puolet
- E. coli
- Kyseenalaisia lisäaineita
- Hevosenliha ja muut muut kuin naudanlihat
- Matala arvo
Bakteerit
E. coli viihtyy hampurilaislihassa, ellei sitä pidetä luotettavasti jääkaapissa ennen jauhamista ja sen jälkeen ja luotettavasti salama jäätynyt siitä hetkestä, kun pihvi muodostuu, siihen hetkeen, kun keität sen. Koska pakastetut hampurilaispihvit käyvät läpi monivaiheisen prosessin alusta loppuun, todennäköisyys E. colille mahdollisuus saada jalansijaa ja lisääntyä ovat tärkeitä.
Vaikka yrityksellä olisi yleisesti ottaen hyvä historia, jos yksikin hampurilaispihvoistasi sattuu sulamaan pitkäksi aikaa missä tahansa tuotanto-, toimitus-, myynti- ja valmistusprosessin vaiheessa, saatat ottaa suuren riskin, kun syöt ne pihvit.
Hampurilaisen lisäaineet
Pakatut ruoat ovat yleensä täynnä kemikaaleja ja lisäaineita. Pakastettujen hampurilaispihvien kanssa et ehkä koskaan ole varma, mitä saat. Vaikka meillä on hyvät säännöt elintarvikkeiden merkinnät Yhdysvalloissa , ne jättävät silti toivomisen varaa.
On monia ainesosia, joita ei vaadita tarkasti tunnistamaan, ja elintarviketeollisuuden lobbaajat vaativat jatkuvasti lisää. Jäädytetyt hampurilaispihvit saattavat sanoa, että ne ovat 100 % luonnollisia ja sisältävät silti vaaleanpunaista limaa (erittäin hienoksi jauhettuja naudanlihan paloja ja paloja, joita on käsitelty kaasumaisella ammoniakilla bakteerien tappamiseksi), keinotekoisia aromeja ja väriaineita ja paljon muuta.
Tuntematon liha
Yksi erittäin epäsuosittu ja vaarallinen lisäaine, joka on tulossa yhä yleisempään jalostetuissa elintarvikkeissa, on hevosenliha. Yhdysvalloissa on valtava ja huonomaineinen teollisuus, joka tunnetaan huutokaupasta teurastukseen -putkina.
Ostajat, jotka tunnetaan nimellä 'tappaa ostajat', osallistuvat huutokauppoihin ja ostavat suuria määriä hevosia edulliseen kellarihintaan ja lähettävät ne tungosta karjaperävaunuissa ilman ruokaa tai vettä päivien ajan Meksikoon tai Kanadaan, missä ne teurastetaan julmasti.
'Hevosenlihan syöminen ei ole vain kulttuurisesti epäsuosittua amerikkalaisten keskuudessa, vaan se on myös erittäin vaarallista.'
Monet teurastettaviksi lähetetyt hevoset ovat eläkkeellä olevia tai hylättyjä kilpahevosia ja/tai hevosia, jotka on varastettu tai hankittu väärällä syyllä nopean voiton saamiseksi myymällä niitä tappaville ostajille, huutokaupalla tai suoraan teurastettaviksi. .
Hevosia ei kasvateta lihaeläiminä, ja elinaikanaan seuraeläiminä, urheilu- ja työeläiminä ne altistuvat useille lääkkeille ja hoidoille, jotka tekevät lihan syömisestä vaarallista.
Tämän häikäilemättömän teollisuuden tuottamaa lihaa myydään pääosin ulkomaille ja se palaa usein tuonnin kautta takaisin Yhdysvaltojen elintarvikeketjuun.
Muuta kuin naudanlihaa, joka löytyy valmiiksi pakatusta jauhelihasta
Kaliforniassa sijaitsevan Chapmanin yliopiston Food & Science Programin vuonna 2015 tekemässä tutkimuksessa noin viidesosa testatuista jauhelihanäytteistä sisälsi muuta eläimen lihaa kuin naudanlihaa. Näistä kaksi viidestä sisältää hevosenlihaa. Muita tutkimuksessa tunnistettuja eläin-DNA-tyyppejä olivat jakki, biisoni, fasaani ja helmikana.
Vaikka neljä viimeistä eivät ole yhtä kauhistuttavia tai vaarallisia kuin hevosenliha, on sanomattakin selvää, että kun ostat naudanlihaa, sitä odotat ja haluat saada.
Tutkimuksessa havaittiin, että väärin merkitty liha, joka sisältää muita lajeja kuin nautakarjaa, oli todennäköisemmin peräisin lihan erikoistuneilta jakelijoilta (etenkin verkosta löytyviltä).
Tee-se-itse hampurilaispihvit suojaavat sinua roskapostilta!
Toinen mielenkiintoinen ja outo etu valmistaa itse ruokaa sen sijaan, että ostaisi sitä verkkotoimittajilta, on se, että suojaat yksityisyyttäsi.
Yksi kommentti, joka toistuu toistuvasti pakastehampurilaispihvien ja muiden lihatuotteiden verkkotoimittajien foorumeilla ja arvosteluissa, on se, että he usein kiusaavat ostajia ei-toivotuilla sähköposteilla ja mainoksilla.
Paikallinen lihakauppias tai ruokakauppias ei todennäköisesti tee tätä!
Kyseenalainen arvo
Kaikki nämä negatiivit lisäävät mahdollisesti alhaista arvoa.
Vaikka sinulla olisi erittäin pienet tulot ja ostat halvimpia mahdollisia esimuovattuja hampurilaispihvejä pussissa paikallisesta Wal-Martista, et todennäköisesti saisi dollarillasi samaa ruoka-arvoa kuin saisit, jos ostaisit hampurilaisen lihaa ja valmistaisit omia pihvejäsi.
Jos maksat korkeaa dollaria erityisesti valmistetuista jäädytetyistä hampurilaispihvistä, sama pätee.
Parhaat pakastehampurilaiset ovat niitä, jotka teet itse!
Koska valmiiksi pakattujen, valmiiden ruokien sisältö on aina hieman kyseenalainen, saat aina parempaa vastinetta ja laatua itse tekemällä.
Vaikka omien hampurilaispihvien tekeminen vie vähän aikaasi ja vaivaa, niillä on useita etuja. Ne sisältävät:
- Sinulla on täysi määräysvalta ainesosista.
- Voit olla varma tuoreudesta.
- Voit hyötyä korkealaatuisen lihan suurista paloista.
- Nautit erinomaisesta ravitsemuslaadusta.
The Chapmanin yliopiston tutkimus havaitsi, että jopa ruokakaupasta ostettu tavallinen hampurilaisliha sisälsi paljon vähemmän todennäköisesti muista eläimistä kuin nautakarjasta peräisin olevaa lihaa kuin esimuotoiltujen, pakastettujen erikoislihatuotteiden lihaa.
Lisäksi, jos ostat lihan teurastajalta tai ruokakaupasta, jolla on oma teurastaja, saat todennäköisemmin tuoretta lihaa, joka on juuri sitä mitä haluat.
Kun ostat paikalliselta torilta tai lihakaupasta, voit tilata sinulle erikoislihan paloja. Kun lihaa jauhetaan paikan päällä ja viedään suoraan kotiin kypsennettäväksi tai muotoiltu hampurilaispihviksi pakastettaviksi, pienennät huomattavasti E. coli -kontaminaation riskiä.
Vaikka ostaisit valmiiksi jauhetun naudanlihan teurastajasta, se on vähemmän todennäköisesti E. colin saastuttama kuin valmiiksi muotoiltu, pakastepihvi.
Kun sinulla on lihajauhetta, voit poimia ja valita haluamasi palotyypit jauhelihaan.
”Esimerkiksi jotkut parhaista hampurilaisista on valmistettu ribeye-, ulkofilee- ja chuck-sekoituksista. Kun valitset haluamasi lihatyypit, voit täysin hallita makua ja rasvapitoisuutta.'
Luonnollisesti, kun muodostat omia naudanpihvejä pakastettaviksi, voit luonnollisesti lisätä mitä tahansa makuja. Et todennäköisesti lisää keinotekoisia värejä, kemikaaleja ja vaaleanpunainen lima omaan ruokaan!
Toinen vaihtoehto on yksinkertaisesti ostaa tuoreita hampurilaispihvejä, jotka on valmistanut paikallinen lihakauppias tai paikallinen ruokakauppa. Hyvin usein näitä tarjotaan samaan kilohintaan tai vain hieman korkeampaan hintaan kuin tavallinen jauheliha.
Vaikka tämäntyyppisiä pihvejä ei yleensä ole maustettu (tai se voi olla hieman maustettu ulkopuolelta), se ei myöskään ole täynnä kemikaaleja ja mysteeriaineita.
Kun ostat nämä vastavalmistetut hampurilaispihvit ja otat ne suoraan kotiin pakastimeen, voit olla melko varma, että saat puhtaan ja terveellisen tuotteen sekä hyvän hinta-laatusuhteen.
Luo oma käyttömukavuutesi
Nykyään monissa tapauksissa mukavuus on kuningas. Monet ihmiset kokevat, että heillä ei yksinkertaisesti ole aikaa valmistaa ruokaa tyhjästä. Tästä syystä monet valmisruoat, joiden väitetään olevan ravitsevia ja 'kotitekoisia', ovat tulleet suosituiksi.
Vaikka omien hampurilaispihvien tekeminen pakastettaviksi saattaa viedä hieman aikaasi, se on loppujen lopuksi todella sen arvoista. Saat paremman laadun ja paremman turvallisuuden, mikä johtaa parhaisiin pakastettuihin hampurilaispihveihin, joita voit ostaa.
Säästääksesi aikaasi, sinun kannattaa sijoittaa johonkin hampurilaispihvin valmistuslaitteisiin, kuten Tupperwaren hampurilaispuristin ja pito tai vastaava tuote.
Oikeilla varusteilla voit valmistaa suuren määrän räätälöityjä hampurilaispihvejä etukäteen ja noin puoli tuntia. Pakasta nämä, niin sinulla on kaikki kaupallisten valmiiden hampurilaispihvien mukavuus ilman haittaa.
Loppujen lopuksi korkealaatuisesta ruoasta ei todellakaan voi korvata kotitekoista ruokaa. Arvon, laadun ja tuoreuden kannalta tee-se-itse on aina paras valinta.
