Mitä tarjoilla Jambalayan kanssa – 12 parasta puolta

Sinun ei tarvitse olla kotoisin New Orleansista Louisianasta nauttiaksesi herkullista eteläkreoliruokaa.

Tarjoile kulhollinen höyryävää kuumaa Jambalayaa, jossa on valikoima lisukkeita ja jälkiruoka viileänä iltana saadaksesi maksimaalisen nautinnon. Tämäntyyppinen ateria sopii kuninkaalle, ja perheesi ja vieraasi tuntevat olonsa kuninkaallisiksi pöydässäsi.



Epävarma mitä tarjoilla Jambalayan kanssa? Voit tarjoilla rypälevihreitä tai maissileipää sopimaan noista Cajun-makuista. Olemme kuitenkin varmistaneet sinut, jotta voit sisällyttää ateriaasi enemmän lisukkeita seuraavan kerran, kun teet Jambalayaa.

Seuraavia lisukeehdotuksia voidaan käyttää missä tahansa yhdistelmässä ja ne sopivat hyvin Jambalayan kanssa.

Sisällys näytä
Parhaat lisukkeet Jambalayan kanssa
1. Corn Maque Cabbage
2. Corn On The Cob
3. Pan Fried Okra
4. Grillattu kesäkurpitsa
5. Vihreä salaatti
6. Tomaatti-kurkkusalaatti
7. Collard Greens pekonilla
8. Lusikka-leipä
9. Maissileipä
10. Hushpennut
11. Cheddar-keksejä
12. Grillatut osterit
Lopulliset ajatukset

Parhaat lisukkeet Jambalayan kanssa

1.Corn Maque kaali

Corn Maque kaali

Kun teet Jambalayaa, harkitse maissin lisäämistä, jotta voit valmistaa tämän puolen.

Corn maque choux on helppo valmistaa suolainen lisuke tarjoiltavaksi Jambalayan kanssa muutamalla ainesosalla, kuten maissilla, sipulilla, valkosipulilla, paprikalla ja Cajun-mausteella, jotka kaikki kypsennetään pekonirasvalla.

Jos haluat valmistaa Jambalayasi kanssa Cajun-lisukkeen, joka tuntuu siltä kuin se olisi tullut suoraan New Orleansista, tutustu Southern Bite -resepti .

2.Maissintähkä

Maissintähkä limellä ja mausteilla

Tämä on yksi parhaista lisukkeista useimpiin aterioihin, eikä se vaadi reseptiä.

Se on vain maissintähkä, vähän suolaa ja paljon voita. Voit myös lisätä ripaus Cajun-maustetta ja parmesaanijuustoa, jos haluat, tai kääri se folioon, lisää cotijajuustoa ja grillaa kuten meksikolaista katumaissia.

Tätä lisuketta ei todellakaan voi sotkea, joten keitä, grillaa tai paista uunissa foliossa. Lisää suosikkilisäkkeet ja tarjoile. Se on loistava tapa käyttää jäännös maissintähkä !

3.Pannulla paistettu Okra

Pannulla paistettu Okra

Okra on vihannes, josta useimmat lapset eivät pidä, koska sillä on taipumus limaantua. Yksi tapa vähentää limaa Tämä ruokalaji on paistaa tai paistaa se keittämisen sijaan.

Kun lisäät hienonnettua okraa keittoon tai muhennokseen, paista se ja lisää se keittoon lopussa, jotta se imee osan mausta ilman kypsennystä nesteessä.

Neljä.Grillattua kesäkurpitsaa

Grillattuja kesäkurpitsaviipaleita

Kesäkurpitsa on loistava kesä- tai talvivihannes, joka sopii täydellisesti grilliin tai uuniin. Vihannes viipaloidaan pituussuunnassa ja sivellään oliiviöljyllä ja yrteillä ja kypsennetään kuumassa grillissä.

Voit lisätä mitä tahansa tyyppisiä yrttejä pidät, koska se imee kaikki mausteiden maut. Yksi ruoanlaittovinkki on valita pienet, ohuet kesäkurpitsat, koska ne kypsyvät nopeammin kuin isommat.



5.Vihreä salaatti

Yksinkertainen sekoitettu vihreä salaatti

Tämäntyyppinen salaatti on hyvin yksinkertainen eikä vaadi reseptiä. Päivällissalaatti koostuu yleensä revitystä salaatinlehdestä, viipaloiduista tomaateista, viipaloiduista sienistä, hienonnetuista oliiveista ja viipaloidusta sipulista.

Se sopii hyvin monenlaisten kastikkeiden kanssa, joten voit laittaa pullon kreoliviinigretteä, tuhat saaria, ranskalaista, karjatilaa tai öljyä ja etikkaa ja antaa vieraiden valita suosikkinsa.

6.Tomaatti-kurkkusalaatti

Kirsikkatomaattikurkkusalaatti

Tämä on super yksinkertainen salaatti hyvin vähän ainesosia, joten se on niin helppo koota. Viipaloi tai hienonna kaikki ainekset ja lisää isoon salaattikulhoon.

Resepti vaatii kurkkua, tomaatteja ja punasipulia. Mausta salaattisi pienellä määrällä öljyä ja etikkaa tai valmiiksi valmistetulla vinegretteellä. Tämä on hyvä tehdä etukäteen ja säilyy jääkaapissa muutaman päivän.

7.Collard Greens pekonilla

Collard Greens Pekonilla

Collard greens on toinen eteläinen vihannes, joka ei saa tarpeeksi rakkautta. Ne ovat kitkeriä, jos keität ne ilman mausteita.

Tämä ruokalaji on tehty etelässä kanaliemen, savupekonin, valkosipulin, sipulin, siiderietikan ja mausteisen kuuman kastikkeen kanssa. Tällä tavalla valmistettuna ne ovat herkullisia, ja vieraasi vaativat varmasti lisää.



8.Lusikka-leipä

Maissijauho lusikka-leipä

Lusikka-leipä on maissijauhosta valmistettu (samanlainen kuin maissileipä) ruokalaji, joka on enemmän maissivanukas. Se on pehmeää ja kosteaa, ja sitä syödään lusikalla.

Toisin kuin maissileipä, joka on kuivempi ja kompakti, lusikkaleipä on pörröinen kuin Yorkshiren vanukas.

Se on valmistettu maissijauhosta, munista, voista, maidosta, suolasta ja leivinjauheesta. Keittomenetelmässä käytetään usein sinun parhaat valurautaiset pannut tai uunipannua.

9.Maissileipää

Jalapeno maissileipä viipaloituna

Cornbread on alun perin intiaaniruoka, jonka monet muut kulttuurit ovat omaksuneet. Monet näistä maissiruoista sisältävät samoja ainesosia, mutta ne valmistetaan eri tavoin.

Maissijauho sekoitetaan jauhojen, leivinjauheen, sokerin, suolan, kananmunan, maidon ja voin kanssa maissileivässä. Se paistetaan kuumassa uunissa ja sivellään sulatetulla voilla ennen tarjoilua.

Paras tapa syödä maissileipää etelässä on murskata pala maissileipää lasiin, lisätä päälle maitoa ja sokeria ja syödä lusikalla kuin jälkiruoka.

10.Hiljaa pennut

Friteerattuja hushpentuja

Hushpuppies ovat pieniä paistettua maissijauhotaikinaa, jotka sisältävät joskus maissia, sipulia ja jalapenoa.

Villin lännen päivinä, kun Cowboyt olivat karjaajalla, kokki teki maissileipää ja käytti ylijäänyttä taikinaa tehdä hushpentuja että he heittäisivät nuotion lähellä istuville nälkäisille koirille. Se piti koirat hiljaa ruoan kypsentämisen aikana.

Tämä resepti vaatii itsestään nousevaa maissijauhoa, jauhoja, sipulia, valkosipulia, maitoa ja munaa. Taikina tiputetaan kuumaan öljyyn lusikalla ja paistetaan kullanruskeaksi.

yksitoista.Cheddar-keksejä

Cheddar-keksejä

Jos rakastat Red Lobster's Cheddar Bay -keksejä, tulet rakastamaan tätä kopioida resepti .

Se sisältää tavanomaisia ​​keksien ainesosia, kuten jauhoja, suolaa, pannujauhetta, maitoa, kananmunaa ja cheddarjuustoa, mutta sen sijaan, että niitä kääritettäisiin ja puristettaisiin, niitä pudotetaan lusikallisittain voideltulle uunipellille.

Paista 10 minuuttia ja voitele voilla ennen tarjoilua. Nämä voidaan lämmittää mikroaaltouunissa ylijäämäisinä seuraavana päivänä.

12.Grillatut osterit

Grillatut osterit kastikkeella

Grillatut osterit ovat toinen loistava ruokalaji tarjoiltava Jambalayan kanssa. Kalat, katkaravut, osterit ja rapu ovat upeita lisäyksiä kreolijambalayaan.

Näissä ostereissa on upea savuinen maku Worcestershire-kastikkeesta, parmesaanijuustosta, jauhetusta punapippurista, paprikasta, valkosipulista ja tulisesta kastikkeesta.

Nämä osterit voidaan kypsentää grillissä tai paistaa uunissa, ja ne maistuvat paremmalta toisena päivänä.

Lopulliset ajatukset

Jambalaya on suosittu ruokalaji eteläisissä osavaltioissa sen monipuolisuuden ja tuoreen lihan ja äyriäisten käytön vuoksi. Liha voi olla mikä tahansa lihan ja merenelävien yhdistelmä, kuten kanaa, andouille-makkaraa, sianlihaa, katkarapuja tai rapuja.

Tässä ruoassa yhdistyvät ranskalaiset, espanjalaiset ja länsiafrikkalaiset maut paksussa, muhkeassa muhennuksessa, joka tarjoillaan riisin päällä ja usein mukana maissileipää ja kaulavihanneksia. Toivon, että käsittelemämme 12 puolta antavat sinulle uutta inspiraatiota palvella Jambalayan kanssa.