Milloin viimeksi päätit leipoa suklaahippukeksejä, etkä muistanut, kuinka kauan sinulla on ollut se pussi suklaalastuja, joka on ollut ruokakomerossasi?
Kuinka kauan suklaalastujasi säilyvät, riippuu ostamiesi suklaalastujen tyypistä. Tummat tai karvasmakeat suklaalastut voivat kestää jopa 2 vuotta. Valko- tai maitosuklaalastut tai suklaalastut, joissa on hedelmiä, pähkinöitä tai lisäaineita, voivat kestää enintään 8 kuukaudesta 1 vuoteen.
Et todennäköisesti sairastu syömällä pilaantunutta suklaalastuja, mutta ne eivät myöskään maistu kovin hyvältä. Lue lisää suklaalastujen säilyvyyden säilyttämisestä ja tarkistamisesta.
Sisällys näytäTämä taas riippuu jossain määrin siitä, mistä suklaalastujasi on valmistettu. Mitä enemmän lisäaineita suklaalastuissasi on, sitä nopeammin ne pilaantuvat.
Toisaalta puhtaat tumma suklaalastut kestävät pidempään. Joten katsokaa ruokakomerosi suklaahippuja ja päättele, mitä ne ovat.
Suklaalastujen säilyvyys :
Suklaalastuja ei tarvitse säilyttää jääkaapissa. Suklaa säilyy hyvin 60-75 asteessa. Säilytä sirut kuitenkin jääkaapissa, jos kotisi lämpötila nousee säännöllisesti yli 75 astetta.
On olemassa useita menetelmiä testata, ovatko suklaapalasi pilaantuneet.
Toisaalta voit katsoa omaasi suklaalastuja ja nähdä valkoisia pisteitä . Se, mitä näet, ei ole hometta.
Näitä kutsutaan 'sokerin kukinnoiksi', ja ne ovat normaali näky missä tahansa suklaapalassa; valkoiset täplät eivät ole merkki siitä, että suklaasi on mennyt huonoon suuntaan.
Mitä tehdä, jos suklaapalat ovat menneet huonoiksi? Jos huomaat, että suklaalastujen viimeinen käyttöpäivä on ohi, heitä ne roskakoriin ja osta uusi pussi!
Lyhyesti sanottuna et luultavasti sairastu, jos syöt vanhentuneita suklaalastuja, mutta se ei tarkoita, että ne olisivat herkullisia.
Pilaantuneet suklaapalat ovat kuivia, hauraita ja vähemmän maukkaita, joten et välttämättä nauti niiden syömisestä. Ne eivät myöskään todennäköisesti anna toivottua vaikutusta, jos leivot niiden kanssa tai lisäät fondueen.
Jos syöt suklaalastuja, jotka sisältävät sokeri kukkii ”, kuten edellä mainittiin, nämä eivät tee sinua sairaaksi. A American Association for the Advanced of Science -tutkimuksen osoittanut, että nämä 'sokerikukinnot' ovat vaarattomia.
Pitäisikö suklaalastuja jäähdyttää? Kyllä, kuten edellä mainittiin, voit säilyttää suklaalastuja jääkaapissa.
Tämä ei ole täysin välttämätöntä, ellet asu lämpimämmässä ilmastossa. Noudata siinä tapauksessa näitä ohjeita suklaalastujen säilyttämiseksi jääkaapissa:
Pitäisikö suklaahippuja säilyttää ruokakomerossa? Voit myös säilyttää suklaalastuja ruokakomerossa tai työtasolla, kunhan kotisi lämpötila ei nouse 75 Fahrenheit-asteeseen. Noudata näitä ohjeita turvallisen säilytyksen varmistamiseksi:
Riippumatta siitä, missä säilytät niitä, käytä aina ilmatiivistä astiaa pitääksesi ne tuoreina!
Sinun on tiedettävä, kuinka kauan suklaapalasi säilyvät, jotta leivonnaiset ovat korkealaatuisia.
Jos olet äskettäin ostanut pussin suklaalastuja, muista aina säilyttää ne ilmatiiviissä rasiassa riippumatta siitä, haluatko laittaa ne jääkaappiin, ruokakomeroon tai työtasolle.
Muista seurata kotisi lämpötilaa selvittääksesi, tarvitsevatko suklaalastujasi jääkaappisäilytystä. Ja muista, ettet koskaan säilytä minkäänlaista suklaata lähellä uunia!