Kuinka tietää, ovatko keittoastiat induktiovalmiita

Onneksi, induktioyhteensopivat keittiövälineet on tuottelias, edullinen ja helppo tunnistaa ja testata. Varmistaaksesi, että nykyiset astiasi toimivat ennen ostamista, sinun on tiedettävä seuraavat asiat.

Mistä tiedät, ovatko keittoastiasi induktioyhteensopivat?



Keittoastiasi tulee olla merkitty symbolilla pohjassa. Symbolin tulee muistuttaa 4 lankasilmukkaa tai ilmaista sanoilla induktio valmis. Jos sitä ei ole merkitty, voit testata, tarttuuko magneetti pohjaan. Jos näin on, kattilat ja pannut ovat valmiita induktiokeittoon.

Sisällys näytä
Induktiokeittoastian symboli
Yleisimmät induktiokeittoastiat
Kuinka testata keittoastioiden yhteensopivuus
Onko kaikki induktiokeittoastiat tehty samalla tavalla?
Yhteenvetona

Induktiokeittoastian symboli

Jotkut keittiövälineet on suunniteltu erityisesti induktiokeittotasot . Jos keittoastiat on suunniteltu induktiokeittoa ajatellen, ne olisi usein merkitty erityisellä, induktioyhteensopivalla symbolilla.

induktiokeittoastian symboli

Induktioyhteensopivuus on havainnollistettu neljällä tai useammalla silmukalla, jotka näyttävät olevan kierretty.

Joskus symboli painetaan sanan 'induktio' tai 'induktio' viereen (joidenkin eurooppalaisten keittiövälinemerkkien tapauksessa), mutta joskus se voi esiintyä yksinään.

Tällä symbolilla varustetut keittoastiat on suunniteltu tehokkaaseen induktiokypsennykseen. Tämä tarkoittaa kuitenkin vain sitä, että se on suunniteltu riittävän korkealla rautapitoisuudella tuottamaan riittävästi lämpöä, kun sitä käytetään induktiokeittotason kanssa.

Jos sinulla on a valurautainen paistinpannu keittiön kaapissasi, sinulla on todennäköisesti jo ainakin yksi induktiovalmiita astioita.

Yleisimmät induktiokeittoastiat

Induktiovalmiita astioita on saatavana kymmenissä muodoissa. Jokainen pala mitä saatat tarvita, mukaan lukien tarttumattomat pannut , wokit, hollantilaiset uunit, kattilat ja paljon muuta ovat yleensä korkealaatuisten induktiovalmiiden keittiövälineiden valmistajia.

Mutta koska materiaalit ovat jo yleisiä jokapäiväisissä astioissa, saatat jo omistaa kappaleita, jotka ovat valmiita induktiovalmiiksi – riippumatta siitä, onko ne merkittyjä.

Vaikka tarkoituksenmukaisesti induktiovalmiit keittoastiat valmistetaan korkea rautapitoisuus mielessä ja niissä voi olla enemmän rautaa sisältävää pohjaa kuin perinteisissä astioissa, niin ei aina ole.

Aloita ehkä jo omistamiesi induktiovalmiiden keittoastioiden etsiminen etsimällä mustia pannuja, kattiloita ja muita keittoastioita. Näissä kappaleissa on yleensä paljon rautaa tai rautaa, ja erityisesti valurautapalat sopivat hyvin induktiokypsennykseen.

Näiden kappaleiden lisäksi saatat myös huomata, että sinulla on jo ruostumaton teräs, joka voi toimia induktiokeittotasolla.

Kun olet kerännyt haluamasi palaset, ennen kuin käytät niitä induktiokeittotasolla, on aika laittaa ne yhteen hyvin lyhyeen ja ratkaisevaan testiin.



Kuinka testata keittoastioiden yhteensopivuus

Kuinka testaat induktiovalmiita astioita omassa kodissasi? Kuinka voit ostaa sitä käytettyjä liikkeitä tai testata, voitko säästää rahaa ostamalla kappaleen ilman induktiovalmiussymbolia?

induktiovalmis magneettitesti

Ota magneetti mukaan! Jos magneetti tarttuu kattiloihin ja pannuihin, se on induktiovalmis! Käytimme tähän testiin yksinkertaista jääkaappimagneettia.

Voit testata, onko keittoastia yhteensopiva induktiokeittotasosi kanssa, yksinkertaisesti:

  1. Aseta magneetti keittoastian pohjaa vasten.
  2. Vapauta magneetti ja tarkkaile, tarttuuko se kiinni.

Se siitä. Mutta jos se epäonnistuu, olet onnekas. Voit ostaa muuntimen levyn käyttääksesi tavallisia kattiloitasi ja pannujasi. Katso oppaamme osoitteessa kuinka käyttää induktiomuunninlevyä .

Tiedetietoisille ja uteliaille selitys on kiehtova ja yksinkertainen:

Sähkö ja magnetismi ovat vuorovaikutuksessa. Sähkövirrat voivat luoda magneettikenttiä – tämä antaa meille sähkömagneetteja. Samanaikaisesti magneettikenttiä voidaan käyttää indusoimaan virta. Induktiokeittoon liittyvä sähkövirta syntyy magneettikentän vaikutuksesta.



KATSO MYÖS: Induktio vs sähköliesi

Siksi tarvittavan virran tukemiseksi induktiovalmiiden keittoastioiden on oltava vain magneettisia.

Erityisesti ruoanlaittovälineiden on oltava ferromagneettisia, mikä on sen tyyppistä magnetismia, jonka yhdistämme sarjakuvien hevosenkengän muotoisiin magneetteihin ja jääkaappimagneetteihin. Jos se reagoi mihin tahansa kotitalousmagneettiin, se on ferromagneettinen.

Kaikki ferromagneettiset keittoastiat tai keittoastiat, jotka reagoivat yksinkertaiseen magneettitestiin, sisältävät tarpeeksi rautaa tukemaan induktiokuumennusta!

Onko kaikki induktiokeittoastiat tehty samalla tavalla?

Valitettavasti ei aivan. Vaikka monet palaset tarttuvat magneettiin, saatat huomata, että jotkin keittiövälineet tarttuvat vahvemmin kuin toiset. Yleensä näissä kappaleissa on korkeampi rautapitoisuus. Samoin yleensä korkeamman rautapitoisuuden omaavat palat lämpenevät tehokkaammin.

Tämä tarkoittaa, että mitä tahansa astiaa, joka läpäisee magneettitestin, voidaan käyttää induktiokeittotasolla.

Mutta jos huomaat, että et näytä kokevan sitä kiitettyä, nopeasti lämpenevää induktiokypsennystä, harkitse valurautaisten tai erityisesti induktioon merkityt keittoastioiden etsimistä.

Yhteenvetona

Induktiokeiton innovatiivinen lämmitysmenetelmä perustuu runsaasti rautaa sisältäviin astioihin. Mitä korkeampi rautapitoisuus keittoastiassasi on, sitä tehokkaampaa se yleensä lämmittää.

Uusien ja jännittävien tekniikoiden ostaminen keittiöösi voi olla jännittävää, ja on totta, että erityisesti merkityt induktiovalmiit keittoastiat ovat yksi tehokas ratkaisu.

Älä kuitenkaan pelkää testata jo omistamaasi, sillä monet tarvitsemistasi työkaluista, ja vieläpä erittäin tehokkaat, voivat olla jo keittiössäsi.