Kuinka tietää, onko vesimeloni kypsä

Vesimelonit ovat mittava investointi, ja jos kotiin tuomasi ei ole kypsä, olet saattanut tuhlata rahasi.

Varmistaaksesi, että vesimeloni on parhaimmillaan, tarkista useita asioita, kun mietit, kuinka kypsä vesimeloni poimitaan ruokakaupasta.

Sisällys näytä
Kuori
Paino
Ääni
Milloin valita vesimeloni
Kypsyttävä vesimeloni kotona
Vesimelonin säilyttäminen
Lopulliset ajatukset

Kuori

Vesimelonien, joiden annetaan kypsyä maassa, on vaalea täplä toisella puolella, jossa vesimeloni istui tasaisesti lian päällä. Koska tuo paikka ei saanut aurinkoa, se ei voinut muuttua vihreäksi. Kypsässä vesimelonissa tämä kohta on kermankeltainen.

Paino

Kypsä vesimeloni on mehukas vesimeloni. Jos nostat torilla vesimelonin, joka on yllättävän painava, osta se! Se on täynnä mehua ja on todennäköisesti kypsä.

Ääni

Vesimelonin ajatteleminen paikallisessa ruokakaupassa voi saada sinut oudolle, mutta se todella toimii.

Kun koputat vesimelonia, kuuntelet onttoa ääntä. Tämä tarkoittaa, että hedelmäliha on kypsä ja mehut liikkuvat vesimelonin sisällä.

Jos vesimeloni tuottaa litteän 'haisun', kun sitä lyö, sen sisällä oleva liha ja mehu eivät ole makeimmillaan ja juoksevimmillaan. Valitse toinen meloni.

Milloin valita vesimeloni

Jos sinulla on tilaa ja auringonpaistetta, vesimelonin kasvattaminen voi olla jännittävää. Huomaa, että nämä ovat suuria hedelmiä ja vievät paljon tilaa.

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta viljellä puutarhaa, mutta saat poimia oman vesimelonin, vesimelonin alla oleva paikka on ratkaiseva vesimelonin poimimisen kannalta. Varmista, että se on keltainen, vs. vaaleanvihreä tai valkoinen.

Älä rullaa vesimelonia! Saatat katkaista varren.

Toinen tapa määrittää, milloin vesimeloni on poimittava, on tarkistaa viiniköynnöksen lähimpänä olevat langat, joihin se kiinnittyy hedelmään. Jos tämä lonkero on ruskea ja kutistunut, vesimeloni tulee nostaa, jotta voit tarkistaa täplän pohjasta.

Kypsyttävä vesimeloni kotona

Kypsyttääkö vesimeloni viiniköynnöksestä kuten muut melonit? Jos saat paljon ja otat kotiin melonin, josta et ole melko varma, että se ei ole vielä kypsä, makeuta hedelmäliha seuraavasti:

  1. Älä jäähdytä melonia. Vaikka kypsymisen jatkaminen on kyseenalaista, voit nauttia lämpimästä melonista makeampaa hedelmälihaa ja mehua kuin viileästä.
  2. Kääri meloni suureen paperipussiin, jotta kaasut eivät pääse poistumaan. tämä vaikuttaa kuoreen ja voi auttaa makeuttamaan lihaa.
  3. Kun olet sitoutunut ja valmis leikkaamaan melonin, ole valmis käyttämään se kolmen tai neljän päivän kuluessa. Vesimeloni ei säily hyvin.

Vesimelonin säilyttäminen

Vesimelonit ovat enimmäkseen vettä. Pitkäaikaissäilytys Jättää sinulle tahmean, epämiellyttävän ja melko märkä hedelmän.

Vesimelonin viipalointi ja varastointi on suoritettava nopeasti, ja sinun tulee pyrkiä nauttimaan vesimelonista kolmen tai neljän päivän kuluessa, jotta se ei jähmety.

Lopulliset ajatukset

Tuore vesimeloni on loistava herkku kuumina päivinä. Valitse meloni, jonka pohjassa on keltainen täplä ja joka tuntuu raskaammalta kuin sen pitäisi. Lopuksi lyö tai pyyhkäise sormillasi ja kuuntele onttoa ääntä. Viipaloi se täysin kypsänä ja nauti!