Gotham Steel vs Copper Chef -ruoanlaittovälineet ja mikä on paras?

Kuparin värinen keramiikkapäällysteiset keittiövälineet on suhteellisen uusi, voimakkaasti mainostettu ja näyttää upealta lisäykseltä mihin tahansa keittiöön. Tässä tilassa on useita kilpailijoita, mukaan lukien Gotham Steel ja Copper Chef.

Joten kumpi on parempi? Vertailin tässä katsauksessa kahta yritystä käyttämällä kahta eri vaihtoehtoa – 10-osaisia ​​sarjoja, joita kummallakin on markkinoilla, ja suoraa vertailua heidän nelikulmaisista paistinpannuistaan.

Gotham Steel väittää olevansa ensimmäinen tuote tässä keittiövälineet. Sen pintakäsittelyssä käytetään korkealaatuista titaania ja keramiikkaa.

Tämä varmistaa tarttumattoman pinnan, joka väittää olevansa parempi kuin perinteinen teflon tarttumattomat keittiövälineet . Se tarkoittaa myös, että pannut voivat mennä uuniin.

Kupari kokki siinä on myös tarttumaton pinnoite nimeltä Cerami-Tech, mutta se yhdistää ruostumattomasta teräksestä valmistettuun induktiolevyyn paistinpannun pohjassa.

Se väittää, että tämä mahdollistaa lämmön jakautumisen tasaisemmin ja tehokkaammin ja nopeuttaa ruoanlaittoa. Sitä voidaan käyttää myös uunissa tai liedellä.

Sisällys näytä
Copper Chef vs Gotham 10-osaiset setit
Gotham Steel 10-osainen setti
Copper Chef 10-osainen setti
Kumpi on parempi ostos? Gotham vai Copper Chef?
Copper Chef Pan vs Gotham Steel Pan
Gotham Steel Square -paistinpannu
Copper Chef Square -paistinpannu
Kumpi on parempi ostos?
Viimeiset ajatukset – mikä on paras?

Copper Chef vs Gotham 10-osaiset setit

Gotham Steel 10-osainen setti

Tarkista hinta Amazonista

Gotham Steel väittää olevansa ensimmäinen tuote luokassaan, joka käyttää korkealaatuista titaania ja keramiikkaa keittoastioidensa pintakäsittelynä.

Katso kaikki Gotham Steel Pan arvostelu

Tämä tekee kattiloista kestäviä, mutta myös monikäyttöisiä, koska niitä voi käyttää liedellä tai uunissa ja heittää sitten astianpesukoneeseen. Ne voivat mennä jopa mikroaaltouuniin.

Pannujen korkea lämpökynnys mahdollistaa paistamisen ilman tarttumista. 'Ti-cerama' (titaani ja keraaminen) pinnoite tekee niistä tarttumattomia ja helppo puhdistaa.

Ne ovat myös ruosteenkestäviä ja niissä on lupaus, että pinnoite ei kuoriudu pois edes jatkuvassa käytössä ja pesussa. Jos olet huolissasi, katso meidän keraamisten keittoastioiden vaarat opas.

Gotham on tehnyt yhteistyötä julkkiskokin Daniel Greenin kanssa tukeakseen heidän tuotettaan. Hänet tunnetaan terveellisten reseptien luomisesta, ja he markkinoivat tuotettaan ihanteellisena terveellisempiin ruokailutottumuksiin. Tämä johtuu kahdesta pääasiallisesta syystä:

Ei ole huolta vaarallisten kemikaalien tunkeutumisesta ruokaan, koska työvälineet ovat PTFE/PFOS/PFOA-vapaita.

Näitä kolmea kemikaalia voi olla tarttumattomissa keittoastioissa, ja ne ovat viime aikoina herättäneet terveysongelmia myrkyllisinä.

Öljyä tai voita ei tarvitse lisätä kypsennyksen aikana, mikä vähentää ruoan rasvapitoisuutta.

The Gotham Steel 10-osainen setti Sisältää kolme kattilaa, kaksi paistinpannua, höyrystimen ja neljä kantta.

Copper Chef 10-osainen setti

Tarkista hinta Amazonista

Copper Chefin keittiövälineissä on niin kutsuttu Cerami-Tech-pinnoite. Kuparinvärinen viimeistely ei vaadi öljyä tai voita paistamiseen.

Sitä voidaan käyttää millä tahansa keittotasolla: kaasu-, sähkö-, lasi-, keramiikka- tai keittotasolla paras induktioliesi . Se voi mennä myös uuniin, ja se on myös astianpesukoneen kestävä. Se väittää, että sitä voidaan käyttää jopa telttailussa!

Tämän setin keskipiste on syvä, neliömäinen paistinpannu/kattila, jonka väitetään korvaavan useita keittiötarvikkeita, koska se voi toimia wokina, uunivuoana, paistinpannana, riisinkeittimenä, höyrystimena ja kattilana.

Neliön muotoinen muoto tarjoaa 25 % suuremman keittotilan pyöreään kattilaan verrattuna. Voit käyttää sitä paistamiseen, keittämiseen, höyrytykseen ja leivontaan.

Siinä on pitkä kahva, kuten paistinpannussa, ja ylimääräinen kahva toisella puolella, kuten kattilan kahva, jotta voit nostaa sitä helposti.

Se on myös terveystietoinen, koska se ei myöskään sisällä kemikaaleja PTFE:tä ja PFOA:ta.

Yhdessä syvän pannulla, Copper Chef 10-osainen setti sisältää 9,5 tuuman neliömäisen paistinpannun (alle kaksi tuumaa syvä vs. lähes viisi tuumaa), karkaistun lasikannen, paistokorin friteerausta varten, höyrystimen ritilän, neljä astioiden kanssa käytettävää astiaa ja reseptikirjan .

Kumpi on parempi ostos? Gotham vai Copper Chef?

Osa päätöksestäsi, kun tarkastelet näitä kahta sarjaa, on niille suunniteltu käyttö. Heillä on hyvin erilaisia ​​​​osia osana settiä, joten se riippuu siitä, mitä haluat.

The Gotham Steel 10-osainen setti sisältää:

• kolme kattilaa (1,5 litraa, 2,5 litraa ja 5 litraa)
• kaksi paistinpannua (8,5 tuumaa ja 10,25 tuumaa)
• höyrystimen sisäosa, joka menee suurimpaan kattilaan
• neljä kantta (yksi kattilille ja yksi 10,25 tuuman pannulle)

Jos haluat varustaa keittiöösi peruskattiloita ja pannuja, ne ovat ihanteellisia, sillä niissä on erikokoisia kattiloita, kansia sekä höyrystin, jonka avulla voit höyryttää vihanneksia suurimmalla kattilalla.

Kannet ovat karkaistua lasia, ne muodostavat ilmatiiviin tiivistyksen kattilan päälle ja niissä on viileänä pitävät kahvat. Saat myös kaksi erikokoista paistinpannua, joista toisessa on kansi) ja ne asetetaan tarpeidesi mukaan.

Jos haluat yhden kattilan, joka on monikäyttöinen ja joka pystyy käsittelemään kaikkea uppopaistamisesta leivontaan ja höyrytykseen, Copper Chef -setti voi olla sinua varten.

10-osainen Copper Chef -setti sisältää:

• 9,5 tuuman syvä nelikulmainen pannu, joka toimii kattilana, pannuna, wokpanna ja paljon muuta
• 9,5 tuuman neliömäinen paistinpannu
• karkaistu lasi kansi
• paistokori
• höyrylaivan teline
• neljä astiaa (tarttumaton rakolapa, pastahaarukka, kastikekerääjä ja sekoituslusikka)
• reseptikirja, jossa kokki Eric Theiss sisältää 27 reseptiä pannulle

Tuotteiden pinnoitteet ja laatu ovat palapelin toinen pala. Molemmat väittävät olevansa tarttumattomia, pitkäikäisiä ja erinomaisia ​​keittiövälineitä.

Gotham-tuotteet on tarkoitettu käytettäväksi keittotasolla, ja ne sopivat myös uuniin 500 Fahrenheit-asteeseen asti. Ne ovat mikroaaltouunin, astianpesukoneen kestäviä ja niitä voidaan käyttää metallisten astioiden kanssa.

Ne eivät kuitenkaan ole yhteensopivia induktion kanssa, joten jos teet ruokaa induktiopolttimella, ne eivät ole sinua varten.

Copper Chef -sarjaa voidaan käyttää millä tahansa keittotasolla, mukaan lukien induktio, ja se on uuninkestävä 850 Fahrenheit-asteeseen asti.

Tämä tarkoittaa, että voit käyttää syvää kattilaa/pannua useisiin käyttötarkoituksiin, ja sinulla on toinen paistinpannu pienempänä vaihtoehtona, enemmän kuin perinteinen paistinpannu.

Jos haluat kokata äärimmäisen korkealla lämmöllä ja haluat yhden kattilan monipuolisuuden kaapissasi usean sijasta, Copper Chef -setti on sinua varten.

Copper Chef Pan vs Gotham Steel Pan

Gotham Steel Square -paistinpannu

Tarkista hinta Amazonista

Gotham Steel valmistaa myös neliömäistä paistinpannua, jossa on 'ti-cerama'-pinnoite. Se on 9,5 tuumaa ja noin 4 tuumaa syvä.

Siinä on kaikki 10-osaisen setin ominaisuudet:

• uuninkestävä 500 F asti
• astianpesukoneen kestävä
• ei sisällä kemikaaleja PTFE, PFOS ja PFOA
• tarttumaton, joten öljyä tai voita ei tarvita
• naarmuuntumaton ja sitä voidaan käyttää metallisten välineiden kanssa

Yksi ero tähän astiaan verrattuna 10-osaiseen sarjaan on se, että se on induktioyhteensopiva. Se ei myöskään sisällä kantta.

Neliön muoto on mukava siinä mielessä, että siinä on suurempi keittopinta kuin pyöreässä ja kyky säilyttää enemmän ruokaa ruoanlaitossa.

Se olisi mukava lisä keittiöösi, jos haluat syvemmän paistinpannun paistamiseen, mutta jos hankit Gothamin 10-osaisen setin, tämä ei välttämättä ole välttämätön, sillä sinulla on jo kaksi muuta paistinpannua.

Copper Chef Square -paistinpannu

Tarkista hinta Amazonista

Copper Chef myy myös 9,5 tuuman neliömäistä paistinpannua, joka on myös osa 10-osaista settiä. Se on matalampi, alle kaksi tuumaa syvä.

Se on todella neliömäinen, kun taas Gotham-pannussa on hieman pyöristetymmät kulmat.

Sen ominaisuudet ovat kaikki samat kuin 10-osaisessa setissä:

• uuninkestävä 850F
• astianpesukoneen kestävä
• ei sisällä kemikaaleja PTFE:tä ja PFOA:ta
• tarttumaton, joten öljyä tai voita ei tarvita

Copper Chef väittää, että sinun ei tarvitse valmistaa ruokaa niin korkeissa lämpötiloissa kuin muut keittoastiat vaativat. Siinä on sisäänrakennettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu induktiolevy, jonka on tarkoitus jakaa korkea lämpö nopeasti ja tasaisesti koko keittopinnalle.

Jos valitset 10-osaisen Copper Chef -sarjan, sinun ei tarvitse ostaa tätä, koska se on osa settiä.

Kumpi on parempi ostos?

Nämä kaksi pannua ovat suunnittelultaan ja suunnittelultaan niin läheisiä, että niiden välillä on vaikea valita. Jos sinulla on kokemusta jommastakummasta tuotemerkistä, saatat pitää jompaakumpaa enemmän kuin toista.

Copper Chef väittää olevansa uuninkestävä paljon korkeammassa lämpötilassa, ja mielestäni se tekee siitä hieman monipuolisemman. Se näyttää tarjoavan mielenrauhaa, että se kestää kaiken, mitä sille heittää.

Mutta todellisuus on, että näissä kahdessa tuotteessa on niin paljon samankaltaisuutta, että on vaikea erottaa toisistaan. Kun näet ne kaupassa, sinun on oltava varovainen valitessasi, koska ne näyttävät samanlaisilta.

Tosiasia on, että tarttumattomuudesta huolimatta ruokaa joskus tarttuu näihin pannuihin. Mutta siivoaminen näyttää olevan helppoa. Huolimatta väitteistä, että ruoka voidaan leikata suoraan pannulla, on luultavasti viisasta pitää pannuistasi parempaa huolta kuin viipaloida niitä veitsellä.

Terve järki kertoo minulle, että pinnalla oleva terävä veitsi voi lopulta kuluttaa sen. Sitä varten leikkuulaudat ovat!

Viimeiset ajatukset – mikä on paras?

Minulle, 10 kpl Copper Chef -setti on parempi vaihtoehto ja verrattavissa samankaltaisiin sarjoihin, kuten meidän on nähty Red Copper -keittoastioiden arvostelu .

Se on yhteensopiva korkeamman uunin lämmön kanssa, se on yhteensopiva induktion kanssa, ja 10-osainen setti antaa sinulle todella monipuolisen kattilan kaikkeen mitä tarvitset keittiössä.

Tästä huolimatta, jos haluat erikokoisia kattiloita ja pannuja, Gotham Steel -keittoastiasto saattaa olla sinulle parempi setti.

Se voi riippua henkilökohtaisesta valinnastasi, mitä haluat keittiöösi koon ja keittiövälineiden valikoiman suhteen.