7 parasta upotussekoitinta vuodelle 2021

Jos olet smoothien tai mehustuksen ystävä, oikea sauvasekoitin voi vatkata maukkaan juoman likaamatta työtasoa.

Hyvälaatuisella upotussekoittimella voidaan käsitellä myös paksuja keittoja, kastike , jää, kastikkeet – melkein mitä tahansa, mitä voit haaveilla.



Puikkosekoittimet ovat helppokäyttöisiä ja helppoja puhdistaa, ja ne minimoivat käytön jälkeen pestävissä olevien astioiden määrän. Voit sekoittaa useimmat asiat suoraan astiassa, jossa ne kypsennetään tai tarjoillaan.

Tässä oppaassa tarkastellaan erilaisia ​​sauva- tai sauvasekoittimia upotustehosekoitinarvosteluissamme ja mallien vertailutaulukossa, jotta voit löytää parhaan upotussekoittimen sinulle ja keittiöösi.

Sisällys näytä
Top 7: Parhaat sauvasekoittimet
1. KitchenAid 5-nopeuksinen sauvasekoitin
2. Breville All In One Processing Station
3. Täysverhoiltu upposekoitin irrotettavalla akselilla
4. Cuisinart Smart Stick sauvasekoitin
5. Epica Heavy Duty upotussekoitin
6. Mueller Ultra-Stick 500 watin 9-vaihteinen upotussekoitin
7. Braun Multiquick sauvasekoitin
Miksi ostaa upotussekoitin?
Mitä etsiä
Grip & Blade -kotelo
Teho
Nopeusasetukset
Liitteet
Lopulliset ajatukset

Top 7: Parhaat sauvasekoittimet

Suosituin valintamme on voimakas Mueller Ultra-Stick 500 watin 9-vaihteinen upotussekoitin . Se on poikkeuksellisen hyvin suunniteltu ja tekee juuri sen, mihin se on tarkoitettu: sekoittaa kaiken, mitä siihen heittää, ilman ylimääräisiä kelloja ja pillejä.

Upotussekoittimia kutsutaan monilla nimillä – mukaan lukien käsi-, sauva-, upotettavat, emulsio- tai sauvasekoittimet.

Ajan myötä niistä on kehittynyt erittäin tehokkaita keittiötyökaluja useita liitteitä joista voi tehdä kermaisia ​​keittoja, kotitekoisia majoneesi , ja sekoitettuja kastikkeita.

Etsitpä sitten keittiökonetta, joka sekoittaa pakastetuotteita ja jäätä helposti, tai monipuolista yksikköä, joka pystyy suorittamaan monenlaisia ​​keittiötehtäviä, täydellinen upposekoittimesi odottaa löytävänsä alla.

1. KitchenAid 5-nopeuksinen sauvasekoitin

KitchenAid Pro Line 5-nopeuksinen sauvasekoitin, Candy Apple Red Tarkista hinta Amazonista

KitchenAid on harkiten sisällyttänyt eripituisia sekoitusvarsia, joiden avulla voit työskennellä helpommin sekä matalien että syvien astioiden kanssa niiden 5-nopeuksisessa upposekoittimessa.

Siinä on useita varren päitä jään murskaamista, pilkkomista ja vaahdottamista varten.

Mukana on 2,5 kupillinen elintarvikekulho esimerkiksi pestolle, salsalle ja jäälle.

Vaikka kiinnikkeet puhdistuvat helposti, ne eivät ole täysin suljettuja. Huuhtele ne huolellisesti vedellä jokaisen käyttökerran jälkeen ja anna niiden kuivua ennen varastointia.

Nopeussäädintä on vaikea käyttää yhdellä kädellä. Sinun on luultavasti lopetettava sekoittaminen ja saatava hyvä ote yksiköstä, kun käännät sitä.

Tässä laitteessa on muoviset hammaspyörät; On järkevää, että ne voivat kulua ja luistaa useiden kuukausien käytön jälkeen.



Ehkä KitchenAidin asiakaspalvelu voi lähettää varaosia, mutta sinun kannattaa lukea takuusta nähdäksesi, mitä yksikkö, jonka aiot ostaa, kattaa.

Näistä puutteista huolimatta KitchenAid on erinomainen tehosekoitin kotikäyttöön. Se on kevyt, ergonominen ja toimiva. Vaahtoava varren pää ja säädettävä varren pituus ovat erottuvia ominaisuuksia, jotka olisivat suosittuja kotibaristan tai syvien kattiloiden kokkien keskuudessa.

2. Breville All In One Processing Station

Breville BSB530XL All In One upotussekoitin, ruostumaton teräs Tarkista hinta Amazonista

Breville BSB530XL:ssä on hieno ergonominen ote ja huimaava valikoima lisälaitteita, joiden avulla se voi ruokkia vihanneksia, röyhtää perunamuusia tai valmistaa taikinaa.

Vaikuttavin on 6 kupillisen elintarvikekulhon suuri tilavuus, jonka avulla voit valmistaa tarpeeksi pestoa juhliin tai pakastaa yhdellä kertaa.

Upotussekoittimena Breville näyttää riittävältä. Siinä on 280 watin moottori, mikä on hieman vähemmän kuin Epica 4-in-1.

Tämän tehosekoittimen '15' nopeudet ovat hieman liian samanlaisia ​​keskenään. Se ei ole ongelma, koska todennäköisesti käytät joka tapauksessa vain kahta tai kolmea asetusta.



Vaikka itse yksikköä on mukava pitää, se on painavampi kuin miltä se näyttää, ja sinun on pidettävä 'on'-painiketta jatkuvasti painettuna, kun käytät sitä. Sekoitukseen ja elintarvikkeiden jalostukseen tämä sopii, mutta jos haluat vatkaa tai vaivata pitkään, voit kokea sormien väsymistä.

Monimutkainen valikoima toimintoja, joita Breville voi suorittaa keittiössäsi, on vaikuttava, mutta se tulee monimutkaisemman ja osien kustannuksella.

Sinun on säilytettävä useita teriä monitoimikonetta, itse kulhoa ja kolme 'tikku'-lisäosaa vatkaamista, sekoittamista ja vaivaamista varten.

Jos luulet käyttäväsi lisälaitteita säännöllisesti (vihanneksien viipalointiin tasaisesti a ratatouille esimerkiksi) tämä ei ole huono asia. Jos haluat vain upotussekoittimen, voit jättää vaivan väliin.

KATSO MYÖS: Parhaat kasvisspiralisaattorit

Monitoimityökaluna Breville BSB530XL on vertaansa vailla. Jos voit hyödyntää kaikkia sen tarjoamia ominaisuuksia, se saattaa olla täydellinen lisä keittiöösi. Jos etsit yksinkertaista upposekoitinta, voit löytää muita malleja, jotka sopivat paremmin tarpeisiisi.

3. Täysverhoiltu upposekoitin irrotettavalla akselilla

Täysin päällystetty KZ750D ruostumattomasta teräksestä valmistettu upposekoitin irrotettavalla akselilla ja säädettävällä nopeuden säätimellä, 600 wattia, hopea Tarkista hinta Amazonista

All-Cladin upotussekoitin tarjoaa uskomattoman tehokkaan moottorin lisälaitteiden ja lisävarusteiden sijaan. Siinä on nopeussäätimet, virtapainike, puhdistusta varten irrotettava varsi – eikä paljon muuta.

Tämä laite todella loistaa, kun on kyse pitkäaikaisesta käytöstä.

Vaikka muut mallit lämpenevät kosketettaessa noin minuutin käytön jälkeen, tämä tehosekoitin voi jyllää jonkin aikaa ilman merkkejä lämmön kertymisestä. Vähemmän lämpöä on ihanteellinen kaikkien muoviosien pitkäikäisyyden kannalta.

Jokapäiväisessä keittiössä se voi olla ylivoimaista. 600 watin moottori ja pitkät käyttöajat ovat toki mukavia, mutta sekoituspää voi olla liian iso mahtumaan tavallisiin juomalasiin – sinun täytyy tehdä margaritat kannussa.

Tämä ei ole liikaa vaivaa, mutta se tarkoittaa, että sinun on pestävä ylimääräinen astia tuota yhtä valmistamaasi pirtelöannosta varten.

All-Clad myy vispilää ja elintarvikkeiden prosessointilaitetta nippuna laajentaakseen tämän laitteen ominaisuuksia. Kuten aiemmin mainitsimme, vispilä on suurelta osin tarpeeton tämän tyyppisille koneille. Voit suorittaa useimmat tehtävät teräpäällä ilman ongelmia.

Kotitalouksiin, joissa upposekoitinta käytetään pitkään vaikeissa tehtävissä, All-Clad KZ750D voi olla täydellinen istuvuus.​

4. Cuisinart Smart Stick sauvasekoitin

Cuisinart CSB-179 Smart Stick sauvasekoitin, 2019, ruostumaton teräs Tarkista hinta Amazonista

Cuisinart Smart Stick on perussekoitin. Terän kotelo irtoaa helposti moottorista puhdistusta varten.

Säätimet on rajoitettu kahden nopeuden asetuksiin (sinun on pidettävä painettuna sekoittaessasi) ja lukituspainikkeeseen joissakin uudemmissa malleissa.

Terä on tarpeeksi kapea päästäkseen helposti kahvimukin pohjalle, mutta joissakin kapenevissa lasissa saattaa olla ongelmia.

200 watin moottori on enemmän kuin riittävä käytännön toimintaan monissa keittiöissä.

Muiden mallien tarjoamat vaihtoehdot ja osat eivät yllätä sinua. Jos kuitenkin vaihdat vanhaa upotussekoittimesi, saatat haluta valita jotain hienompaa tai tukevampaa.

Smart Stick on selkeä budjettivaihtoehto, joten vaikka sinun pitäisi vaihtaa se vuoden tai kahden kuluttua, et kuluta paljon rahaa. Jos et ole koskaan käyttänyt upposekoitinta, tämä saattaa olla loistava lähtötason vaihtoehto.​

5. Epica Heavy Duty upotussekoitin

Epica 4-in-1:n 350 watin moottori tekee siitä hieman raskaamman kuin jotkut kilpailevat mallit.

Siinä on täysin säädettävä terän nopeus, jota voit säätää valitsimella, ja mukana tulee kolme lisälaitetta, jotka voidaan vaihtaa yksinkertaisella painikkeen painalluksella.

Kilpailijoidensa tavoin Epica mainostaa lisälaitteita täysin astianpesukoneen kestäviksi. Käytännössä luultavasti huuhtelet ne nopeasti jokaisen käyttökerran jälkeen.

Terä näyttää hieman kovemmalta ja pystyy paremmin käsittelemään vaikeita sekoitustehtäviä, kuten jäätä. Joten käsittelymaljan lisääminen on erittäin kätevää; siinä on kuitenkin vain kahden kupin kapasiteetti.

Vispilä on siisti lisäys, mutta suoraan sanottuna tarpeeton. Kerma on tarpeeksi helppoa vatkaa jäykiksi vaahdoksi muutamassa sekunnissa tavallisella tehosekoittimen varrella.

Ehkä Epican suurin haittapuoli on terien nopeuksien vaihtelun puute. Pienin käytettävissä oleva nopeus on liian voimakas joihinkin herkkiin tilanteisiin. Useimmille pilkkominen , sekoittaminen ja elintarvikkeiden jalostus, tämä ei ole iso juttu.

Epican Immersion Hand Blender näyttää kokonaisvaltaiselta vaihtoehdolta. Tehokas moottori ja työstökulho tekevät siitä pienen työhevosen keittiössä.

6. Mueller Ultra-Stick 500 watin 9-vaihteinen upotussekoitin

Mueller Austria Ultra-Stick 500 Watt 9-nopeuksinen upotus monikäyttöinen sauvasekoitin Heavy Duty kuparimoottori harjattu 304 ruostumaton teräs vispilällä, maidonvaahdottimen lisäosilla Tarkista hinta Amazonista

Mueller Ultra-Stick on keittiön unelma, joka ei tarjoa ylimääräisiä kelloja ja pillejä, vain suoraviivaista, saumatonta sekoittamista.

Sen teho on 500 wattia ja se on tarpeeksi tehokas murskaamaan jään nopeasti ja vaivattomasti, jolloin tuloksena on erittäin pehmeät keitot, kastikkeet ja smoothiet.

Mukana on vispilä.

Vaikka tämän laitteen hintalappu saattaa saada sinut odottamaan huonompaa laatua, asia on päinvastoin; moottori on valmistettu kuparista, joka on pitkäikäinen ja kestävä.

Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ei sisällä halpoja muoviosia, ja se tuntuu ammattitason tehosekoittimelta.

Laadukkaan rakenteen vuoksi se voi olla hieman raskaampi kuin muovia rungossa olevat yksiköt, mutta se on silti suhteellisen kevyt ja ergonominen kahva tekee siitä mukavan käsitellä.

Toiminta on hiljaista, konepesun kestävä, helppo käyttää, purkaa ja puhdistaa.

Yritimme todella löytää tästä mallista haittapuolen, mutta muuta kuin muutamien käyttäjien kourallinen vinkuminen, sellaista ei näytä olevan.

Jos tarvitset suoraviivaisen, raskaan tehosekoittimen, joka kestää kovia pähkinöitä, pakastehedelmiä ja jäätä, tämä on paras valintamme. Hintaan nähden et voi mennä pieleen. Siellä on myös 100% kahden vuoden takuu.

7. Braun Multiquick sauvasekoitin

Braun MultiQuick 5 upotussekoittimen patentoitu tekniikka - Tehokas 350 wattia - Kaksinopeuksinen - Sisältää dekantterilasin, vispilän, 505, musta Tarkista hinta Amazonista

Braun on valmistanut laadukkaan, monipuolisen tehosekoittimen, jossa on ainutlaatuisia ominaisuuksia. He ovat selvästi pohtineet tätä mallia.

Erottuva ominaisuus on heidän ainutlaatuinen 'PowerBell'-tekniikka. Tämä kuvaa tehosekoittimen kellonmuotoista päätä, joka on erityisesti suunniteltu vähentämään roiskeita.

Vaikka se tekee tämän hyvin, kellon muodossa on yksi tai kaksi ongelmaa. Ensinnäkin suurempia pakastehedelmiä voi olla vaikea saada kiinni lopussa.

Toiseksi, se ei ilmasta ruokaa yhtä hyvin, joten esimerkiksi munat eivät ole yhtä pörröisiä.

Siirrymme positiivisempaan tarjoukseen: liitteet on helppo poistaa yhden napsautusjärjestelmän avulla. Tämän yksikön mukana tulee vispilä (ja 20 unssin dekantterilasi), mutta voit ostaa muita lisälaitteita, kuten murskaimen, jäämurskaimen tai mini monitoimikoneen.

350 watin teholla on vain kaksi nopeusasetusta, mutta tarjolla on turboboost-vaihtoehto aikoihin, jolloin tarvitset hieman ylimääräistä tehoa.

Tehosekoittimen varsi ja terät ovat ruostumatonta terästä, ja koko tehosekoitinta on mukava käyttää ja helppo ohjata yhdellä kädellä, ja kaikki ohjauspainikkeet ovat helposti ulottuvilla.

Vaikka tämä on hyvin suunniteltu tehosekoitin, se ei välttämättä toimi niin hyvin kuin haluaisit esimerkiksi jäälle, suurille jäädytetyille hedelmäpaloille tai koville pähkinöille.

Tästä huolimatta tämä on edelleen loistava malli. Jos etsit jotain, jossa on paljon tehoa ja mahdollisuus sisällyttää paljon erilaisia ​​lisälaitteita lähes kaikkiin keittiötehtäviin, tämä on hyvä valinta.

Miksi ostaa upotussekoitin?

Kermaisten sekoitettujen keittojen valmistaminen oli ennen sotkuista haastetta. Sinun piti kypsentää ainekset, poistaa suuremmat palat, ajaa ne monitoimikoneen tai tehosekoittimen läpi, palauttaa ne kattilaan ja lämmittää uudelleen.

Sitten joku fiksu ihminen keksi idean upotussekoittimesta! Nyt voimme turvallisesti sekoittaa kuumaa keittoa suoraan kattilassa.

Upotussekoittimet ovat hyviä lyhentämään puhdistusaikaa. Voit sekoittaa mitä tahansa suoraan kupissa, kulhossa tai astiassa, jossa valmistat tai tarjoilet, mikä vähentää pesua vaativien esineiden määrää.

Kun olet valmis, sinun tarvitsee vain puhdistaa tippa, purkaa monitoimikone tai tehosekoitin ja pestä tarvittavat osat – yleensä vain nopea huuhtelu.

Mitä etsiä

Varhaiset sauvasekoittimet olivat juuri sellaisia: tikku, jossa oli keinukytkin on-off-kytkin ja virtajohto toisessa päässä. Toisessa päässä oli ilkeä terä muovikotelossa, joka pilkkoi kaiken, minkä läheltä saat.

Se oli helppokäyttöinen, helppo puhdistaa, ja jos se alkoi hidastua tai tylsistyi, voit sekoittaa laastia, kunnes se kuoli kokonaan.

Joistakin nykyaikaisista sauvasekoittimista on tullut hieman edistyneempiä, ja niissä on harkittava ylimääräisiä kelloja ja pillejä tai suunnittelukomponentteja.

Seuraavassa on huomioitavaa, kun valitset täydellisen upposekoittimen keittiöösi:

Grip & Blade -kotelo

Pito on tärkeä huomioitava ominaisuus; ei vain ergonomian vaan myös turvallisuuden vuoksi.

Sinun tulee esimerkiksi varmistaa, että ostamasi yksikkö ei muutu liukkaaksi höyrystä, kun sekoitat keittoja. Haluat myös jotain, joka tuntuu mukavalta eikä putoa helposti käsistäsi.

Terän kotelo on kriittinen tehosekoittimen menestyksen kannalta. Oikealla rakenteella teräkotelo vetää sisään tasaisen tuotevirran pyörivien terien avulla ylikuormittamatta sauvasekoittimen kykyä:

  • Pilko tehokkaasti kaikki terän läheisyydessä oleva tuote ja
  • Älä tukosta kotelon rakoja huonosti pilkotulla ruoalla.

Muita huomioita tulisi olla mukavuus ja virtapainikkeiden sijoittelu sekä yksikön kokonaispaino yli viisi minuuttia kestävien sekoitusprojektien yhteydessä.​

Teho

Suurempi teho ei aina tarkoita suurempaa sekoitustehoa. Jotkut halvemmat mallit tarjoavat korkean tehon, mutta niiden tehokkuus on puutteellinen. Jos jotain, ne kuumenevat nopeasti.

Kaiken noin 200 watin merkin pitäisi riittää useimpiin sekoitustehtäviin. Kovempia ruokia tai jäätä varten saatat joutua pulssimaan yksikköä, kunnes ruoka tai jää on hajonnut.

Tietenkin oppaasi kertoo sinulle parhaan tavan käsitellä erilaisia ​​​​ruokia.

Nopeusasetukset

Vaikka joissakin laitteissa on jopa 15 nopeusasetusta, olemme havainneet, että yleensä voit käyttää vain kahta tai kolmea asetusta. Vaihtoehto suuremmille nopeuksille on mukava, mutta sen ei pitäisi olla pääasiallinen ostopäätös.

Nopeussäätimien lisäksi virtapainikkeen painaminen tarjoaa tavan vähentää voimakkaita nopeuksia.

Liitteet

Uudet upotussekoittimet tarjoavat lisätyökaluja, jotka voidaan helposti kiinnittää pieneksi monitoimikoneeksi tai pieneksi, erittäin tehokkaaksi vispiläksi.

Joissakin tapauksissa terän kiinnikkeen irrottaminen osoittautuu kuitenkin hankalaksi ja sotkuiseksi, jos valmistaja odottaa käyttäjän kääntävän terän kiinnityksen irti.

Joissakin malleissa on lisätyt poistopainikkeet, jotka helpottavat laitteen purkamista ja säästävät roiskeita ja tippumista.

Lopulliset ajatukset

Tähän mennessä sinulla pitäisi olla hyvä käsitys siitä, miltä ihanteellinen upotussekoittimesi näyttää. Jos haluat vain tehdä smoothieita tai sosekeittoja, suoraviivainen malli sopii sinulle.

Jos kuitenkin haluat hieman monipuolisempaa, valitse tehosekoitin, jossa on laaja valikoima kiinnitysvaihtoehtoja.

Tarkista uuden upposekoittimesi lisäksi saatavilla olevat liitteet. Joissakin majoitusyksiköissä on omat smoothielasit. Tehokkaat vispilät ja leikkuukulhot voivat myös olla loistava lisä keittiösi arsenaaliin.​

Tarkista jokaisen upotussekoittimen ominaisuudet varmistaaksesi, että tämä uusi työkalu vastaa tarpeisiisi ihanteellisesti. Saatavilla on monia sauvasekoitinyksiköitä, joten sinun ei tarvitse rajoittaa valintaasi.

Kun olet valinnut uuden upotussekoittimesi, olet valmis aloittamaan smoothien, sekoitettujen keittojen ja herkullisten kastikkeiden valmistamisen.