7 parasta japanilaista valurautaista teekannua vuonna 2021

7 parasta japanilaista valurautaista teekannua vuonna 2021

Todelliset teentutkijat ovat epäilemättä kuulleet siitä valurautaiset teekannut . Japanilaiset valurautaiset teekannut, joita kutsutaan tetsubiniksi tai joskus tetsukyusuiksi, ovat perinteinen osa japanilaista teeseremoniaa.

Löydät tetsubinin useissa kauniissa perinteisissä japanilaisissa malleissa, kivipinnoista kauniisti muotoiltuihin sudenkorenoihin tai kirsikankukkiin.

Miksi käyttää tetsubiinia? Näiden teekannujen kauneuden ja historian lisäksi ne valmistavat upeita astioita teen keittämiseen. Ne ovat kestäviä ja kestävät hyvin lämpöä. Teekannu lainaa osan raudasta todella parantamaan minkä tahansa teen makua.

Tässä oppaassa tarkastelemme parhaita valurautaisia ​​teekannuja tarkastelemalla kunkin tyyliä, materiaaleja, lisävarusteita ja etuja. Sitten käsittelen joitain yleisiä kysymyksiä japanilaisista valurautaisista teekannuista ennen kuin annan sinulle viimeisen suositukseni.

Sisällys näytä
Top 7: Parhaat valurautaiset teekannut
1. TOWA Workshop Japanilainen valurautainen teekannu, jossa infusori
2. Teavana valurautainen teekannu (Prosperity Koi) 37 unssia
3. JUEQI japanilainen valurautainen teekannu
4. Primula valurautainen teekannu (Green Dragon Fly, 26 oz.)
5. OMyTea valurautainen teekannu, jossa infusori ja trivet
6. RIKYU RKTS508CP valurautainen teepannu teesetti
7. Iwachu japanilainen rautainen Tetsubin teekannu
Japanilainen teekannu UKK
Ovatko valurautaiset teekannut turvallisia?
Voitko laittaa valurautaisen teekannun liedelle?
Onko mitään valurautaista teekannu hyötyä?
Kuinka hoidat valurautaista teekannua?
Lopulliset ajatukset

Top 7: Parhaat valurautaiset teekannut

1. TOWA Workshop Japanilainen valurautainen teekannu, jossa infusori

Suyika japanilainen Tetsubin valurautainen teekannu teepannu ruostumattomasta teräksestä valmistettulla infussorilla liesiturvalliselle, päällystetty emaloidulla sisustuksella (650 ml) Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Tämä teekannu on valmistettu perinteiseen japanilaiseen tyyliin, ja itse kattilassa on ikivanha pikkukivikuvio. Kannessa on luumunkukka, männyn neulaset ja bambu, jotka symboloivat jaloa luonnetta ja uskollista ystävyyttä.

  • Valurauta, jossa emaloitu sisäpuoli
  • Suuri taitettava kahva luonnollisella hamppuköydellä
  • Mukana ruostumattomasta teräksestä valmistettu verkkosuodatin
  • Tilaa 22 unssia (2-3 pientä kuppia)

Vaikka tämä kattila ilmoittaa, että siihen mahtuu 22 unssia, se pitää sisällään realistisesti noin 15 tai 16 unssia ilman, että vesi läikkyi nokasta. Voit käyttää tätä teekannua liedellä, vaikka se on riskialtista, koska se on suunniteltu erilaisten teetyyppejä , ei kiehuvaa. Siksi sen mukana tulee verkkosuodatinkori, joka tekee irtolehtisen teen hauduttamisen helpommaksi.

Emaloitu sisäosa sopii erinomaisesti siivoamiseen ja ruosteenestoon, mutta se estää myös raudan huuhtoutumisen teehen. Huomaat silti upean maun tästä kiinteästä teekannusta, vaikkakaan ilman ruostetta ja väitettyjä valuraudan terveyshyötyjä.

2. Teavana valurautainen teekannu (Prosperity Koi) 37 unssia

Teavana Prosperity Koi valurautainen teekannu, musta Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Tämä musta-kultainen teekannu on valmistettu Japanissa. Ulkokuoressa on koi, joka on japanilainen rakkauden ja kiintymyksen symboli. Siinä on myös japanilainen kirjoitus ja aaltokuvio kannessa.

  • Valurauta, jossa emaloitu sisäpuoli
  • Iso rautakahva
  • Mukana ruostumattomasta teräksestä valmistettu verkkosuodatin
  • Tilaa 37 unssia (4-6 pientä kuppia)

Tämän teekannun muoto on ainutlaatuinen – se on lyhyempi ja matalampi kuin perinteinen länsimainen teekannu.

Tämä on suurempi tetsubin, johon mahtuu jopa 37 unssia vettä. Koska nokka on leveämpi ja hieman korkeampi, roiskeet vähenevät, kun keität liedellä.

Kuten useimmat tetsubinit, tämä on suunniteltu enemmän liotusalukseksi. Lisää teesi mukana tulevaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuun koriin, ennen kuin kaada kiehuvaa vettä teekannuun hauduttavaksi. Sisäpuoli on kokonaan emaloitu, mikä lisää suojaa ja helppokäyttöisyyttä.

3. JUEQI japanilainen valurautainen teekannu

JUEQI 900 ML Vanha hollantilainen valurautainen teekannu, emali Craft Tetsubin japanilainen valurautainen vedenkeitin, ruostumattomasta teräksestä valmistettu infuusiosuodatin, emalipäällystetty sisäkalakuvio Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Tätä teekannua on saatavana useissa eri japanilaisissa väreissä ja malleissa kukista ja sotureista puihin ja kiviin. Köysi on taiteellinen kosketus, mutta se tekee vain keskinkertaisen työn estääkseen kätesi palamasta.

  • Valurautainen ulkopinta infuusioemalilla / keskeneräinen sisäpuoli
  • Köydellä peitetty kahva
  • Mukana ruostumattomasta teräksestä valmistettu infuusiokori
  • Mahtuu 27 unssia (3-4 pientä kuppia)

Tämä on pienempi teenkeitin. Kutsun sitä vedenkeittimeksi, koska tämä kattila on suunniteltu lämmitettäväksi sen sijaan, että sitä käytetään vain teen liotukseen. Sitä on turvallista käyttää keskilämmöllä tai miedolla lämmöllä, ja mukana toimitettu hienoverkkokori auttaa varmistamaan, että pienimmätkin jauhetut teet ovat mukana. kuten matcha .

Se painaa 27 unssia, jos se on täynnä reunoja myöten, tai noin 22 unssia, jos aiot keittää sen. Tämän teenkeittimen sisäpuoli on infusoitua emalia, joka on paljon erilainen kuin muiden kattiloiden käyttämä korkeakiiltoinen emali. Tämä tuntuu enemmän vuoraamattomalta teepannu .

4. Primula valurautainen teekannu (Green Dragon Fly, 26 oz.)

Primula Green Dragonfly Japanese Tetsubin valurautainen teekannu ruostumattomasta teräksestä valmistettu infusori irtolehtiselle teelle, kestävä rakenne, emaloitu sisäpuoli, 26 unssia Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Tämän tetsubinin jade-sudenkorentomalli symboloi uutta alkua ja onnea. On ihanaa, että kahva taittuu, mikä helpottaa verkkokorin saamista sisään ja ulos. Kuitenkin kahva ja kansi kuumenevat hyvin, hyvin.

  • Valurauta, jossa emaloitu sisäpuoli
  • Suuri, leveä kahva, joka taittuu alas säilytystä varten
  • Mukana ruostumattomasta teräksestä valmistettu verkkokori
  • Mahtuu 26 unssia (3-4 pientä kuppia)

Tämä teekannu on enemmän esittelyyn kuin päivittäiseen teen haudutukseen. Sitä ei tule lämmittää liedellä, vaan tee sen sijaan vain liottaa ja pitää se erittäin lämpimänä. Se pitää lämpöä pitkään ja tekee teestä hyvän makuista.

Verkkosiiviläkori menee lähelle kattilan pohjaa, joten se liottaa teetä hyvin pienellä vedellä, jos keittää vain kupin tai kaksi.

Sisällä oleva emali ei ole kovin mukavaa. Sillä on taipumus hilseilemään ja halkeilemaan, mikä aiheuttaa terveysriskin käyttäjälle. Tämä on upea tetsubin, mutta ei käyttäjäystävällinen päivittäin teen juojalle.

5. OMyTea valurautainen teekannu, jossa infusori ja trivet

OMyTea valurautainen teekannu infussorilla ja trivetillä, japanilainen Tetsubin-teekeitin, kirsikankukkien kuvio, 31 unssia / 900 ml Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Voit ostaa tämän sarjan useilla eri malleilla. Tämä on melkein täsmälleen sama teekannu kuin yllä tarkasteltu japanilainen valurautainen JUEQI-teekannu. Voit ostaa samoja perinteisiä japanilaisia ​​malleja, ja tämän setin mukana tulee valmiiksi mukana toimitettu nauha muutamalla dollarilla enemmän.

  • Valurauta, jonka sisäpuoli on keskeneräinen/pinnoitettu emali
  • Kahva peitetty hamppuköydellä
  • Sisältää ruostumattomasta teräksestä valmistetun infuusiokorin ja siihen sopivan täytteen
  • Mahtuu 31 unssia (4-5 pientä kuppia)

Kuten JUEQI, tämä teekannu on pieni ja painaa hieman yli 30 unssia. Se käyttää mukana tulevaa verkkosuodatinta maukkaan teen keittämiseen. Koska sisäpuoli on keskeneräinen, se vapauttaa terveyttä edistävää rautaoksidia (rautaa) veteen. Tämä luo vahvan ja ainutlaatuisen maun jokaiseen teekupilliseen.

Kannessa on tuuletusaukot, mikä on mukava estää kiehumisen yli, ja tätä voidaan käyttää liedellä miedolla lämmöllä. Nokan muoto auttaa estämään roiskeita ja tippumista, ja mukana toimitettu pöytälevy suojaa pöytätasoa perusteellisemmin ja tyylikkäämmin kuin patanpidike voisi.

6. RIKYU RKTS508CP valurautainen teepannu teesetti

RIKYU RKTS508CP valurautainen teepannu teesetti mäntykupari, 24 unssia, kulta Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Tämä perinteinen valurautainen teesetti on valmistettu Kiinassa japanilaiseen tyyliin. Siinä on eräänlainen hajallaan oleva mäntyneulamalli, jota valmistaja vertaa sudenkorenoihin – nämä ovat perinteisiä ilon, onnen ja voiman symboleja. Teekupit on valmistettu yhteensopivaan tyyliin.

  • Valurauta, jossa emaloitu sisäpuoli
  • Suuri, kokoontaitettava kahva
  • Sisältää verkkosiiviläkorin ja 2 kuppia
  • Mahtuu 24 unssia (noin 6 tai 7 mukana toimitetuista 3 unssin kupeista)

Tämä ei ole tarkoitettu liesikäyttöön. Tämä setti, jonka mukana tulee verkkosuodatinkori haudutusta varten, on suunniteltu keittämään teesi ja pitämään sen lämpimänä. Mukana tulevat kupit muistuttavat japanilaista teeseremoniaa, joten se on loistava valinta pariskunnalle tai seurakäyttöön.

Sisäpuoli on viimeistelty mustalla emalilla ruostumisen ja ikääntymisen estämiseksi. Tämän pinnoitteen läpi ei päästä tarpeeksi rautaa todellisten terveyshyötyjen saavuttamiseksi.

7. Iwachu japanilainen rautainen Tetsubin teekannu

Iwachu japanilainen Iron Tetsubin -teekannu, kirsikankukkia, kultaa ja violettia Tarkista hinta Amazonista

Arvostelumme

Japanilaisille kirsikankukille on omistettu festivaaleja joka kevät elämän kauneuden kunniaksi. Siksi japanilainen valmistaja tämän teekannun takana sisällytti ne klassiseen muotoiluun.

  • Valurautainen ulkopinta ja pinnoitettu sisäpuoli
  • Iso metallikahva
  • Sisältää irrotettavan ruostumattomasta teräksestä valmistetun infuusorin
  • Tilaa 22 unssia (2-3 pientä kuppia)

Ulompi valurauta on päällystetty täyteläisellä, luumuvioletilla kultaisilla kukilla. Se on silmiinpistävä teekannu verrattuna muihin ei-värisiin teekannuihin.

Voit käyttää tätä lieden päällä. Sitä ei ole suunniteltu tähän tarkoitukseen, mutta se toimii. Saatat värjäytyä jonkin aikaa suoralle kuumuudelle altistumisen jälkeen. Mukana tulevan siiviläkorin verkko on erittäin hieno, joten voit hauduta irtolehtiä (tai pussitettua) teetä.

Sisäpuoli on päällystetty posliiniemalilla ruostumisen estämiseksi. Se tekee myös siivoamisesta helppoa. Tämän käsityöläisen tetsubinin laatu näkyy pelkässä painossa ja pitkäkestoisessa maalissa/emalissa.

Japanilainen teekannu UKK

Ovatko valurautaiset teekannut turvallisia?

Valurautaiset ruukut ovat 100 % turvallisia käyttää. Niistä vapautuu pieni määrä hiiltä ja rautaa, mutta määrät ovat niin vähäisiä, että ne eivät aiheuta terveysongelmia.

Teekannujen sisällä oleva emalipinnoite voi olla ongelma, jos se alkaa hilseilemään juomaksi, koska se voi sisältää haitallisia kemikaaleja, joita ei pidä niellä.

Voitko laittaa valurautaisen teekannun liedelle?

Riippuu kumman ostat. Melkein kaikki tetsubinit on luotu teen liottamiseksi/hauduttamiseksi, ei veden keittämiseen kuten vedenkeittimessä.

Jotkut tetsukyusut, jotka erehtyvät tetsubiniksi, ovat todellisia vedenkeittimiä, jotka on suunniteltu kiehuvaan veteen. Tarkista teekannusi vaatimukset.

Lue lisää: Voitko käyttää valurautaa lasilevyllä?

Onko mitään valurautaista teekannu hyötyä?

Valurauta on ollut olemassa niin kauan, koska sillä on uskomattomia etuja.

Tässä muutama:

  • Rauta on paksua ja vaikea rikkoa tai pilata
  • Metalli pitää lämmön hyvin ja jakaa sen tasaisesti
  • Valurauta pysyy kuumana pitkään
  • Ei kemikaaleja tai myrkyllistä huuhtoutumista
  • Pieniä määriä rautaa, joka on välttämätön ravintoaine, voi siirtyä ruokaan

Kuinka hoidat valurautaista teekannua?

Haluat keittää erän teetä teekannun maustamiseksi ennen käyttöä. Tämä auttaa valmistelemaan ruukkua ja poistamaan kaikki hajut emalipinnoitteesta.

Jokaisen käyttökerran jälkeen sisäpuolta ei tarvitse pestä tai hankaa. Kaada vain jäljellä oleva tee/vesi pois ja poista kansi, jotta kaikki neste haihtuu.

Itse asiassa ylimääräistä teetä voidaan käyttää tetsubinin ulkopinnan hoitamiseen, koska se toimii kuin luonnollinen kiillotusaine.

Lopulliset ajatukset

Kaikki tetsubinit ovat kauniita ja hauskoja käyttää. Pelkästään laadun perusteella suosittelen Iwachu japanilainen rautainen Tetsubin teekannu . Sen ovat valmistaneet Japanissa käsityöläiset, jotka ovat luoneet valurautaisia ​​teekannuja iät ja ajat.

Vaikka se on houkutteleva, minusta tuntuu, että japanilaisten teekannujen laatu ja yksityiskohtien taso päihittävät kiinalaisen kilpailun. Se on perinteinen tetsubin sanan jokaisessa merkityksessä ja saattaa olla ylimääräisen rahan arvoinen.