10 parasta vihannesta mehustukseen

Vihanneksiisi tutustuminen on erittäin tärkeää mehustaessa. Sinun on ymmärrettävä, miksi mehutat ja juot valmistamaasi mehua. Joten olemme koonneet lyhyen luettelon parhaista kasviksista mehustamalla pääset alkuun .

Ja jos olet etsimässä uutta mehupuristinta, tutustu meidän juicer arvostelut auttaa sinua löytämään parhaan vihannesmehupuristimen. Katsotaanpa nyt parhaita vihanneksia mehuksi.

Sisällys näytä
1. Parsakaali
2. Kaali
3. Kesäkurpitsat tai kesäkurpitsat
4. Chilipaprikat
5. Kyssäkaali
6. Selleri
7. Selleri
8. Mangetout (lumiherne, sokeriherne).
9. Palsternakka
10. Ruotsalaiset (nauris)

1. Parsakaali

Parsakaali on ehkä yksi ravitsevimmista vihanneksista maailmassa. Se on myös yksi niistä vihanneksista, joista tulee hyvä perusainesosa monille mehuille.

Ensinnäkin ne ovat erittäin 'tehokkaita' vihanneksia mehustukseen. Jätettä ei ole lainkaan, sillä voit mehuttaa sekä kukinnoista että varresta.

Parsakaalin kukinnot sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja bioflavonoideja, ja kahdesta parsakaalin kukinnasta saat enemmän C-vitamiinia kuin monista hedelmistä.​

2. Kaali

Kaali on toinen vihannes, joka voidaan käyttää kokonaisuudessaan, ja se on helppo löytää supermarketista.

Kaali on runsaasti kuitua ja voi auttaa stimuloimaan suoliston toimintaa. Ainoa ongelma on, että keitettynä tai höyrytettynä se voi aiheuttaa ilmavaivat, jota on parempi välttää, jos sinulla on suolistosairauksia.​

Kaalimehu ei kuitenkaan aiheuta ilmavaivoja, koska olet poistanut paljon kuitupitoisuutta. Se, mitä olet säilyttänyt mehussa, on kaalin sisältämä maaginen ainesosa, ja sitä kutsutaan nimellä S-Metyylimetioniini.

Tämän yhdisteen tiedetään käsittelevän tulehdustiloja, jotka voivat vaikuttaa koko ruoansulatuskanavaan

3. Kesäkurpitsat tai kesäkurpitsat

Kesäkurpitsa on yllättävän helppo vihannes kasvattaa itse, vaikka tilaa ei olisi paljon. Se kasvaa iloisesti ruukussa, ja voit lisätä kukkia jopa salaatteihin.

Kesäkurpitsa on rikas C-vitamiinin lähde, ja se on myös erittäin runsaasti antioksidantteja. Joten jos olet huolissasi immuunijärjestelmästäsi, sinun tulee lisätä kesäkurpitsaa kasvismehuihisi.

Kesäkurpitsasta saatu mehu voi myös auttaa kosteuttamaan ihoasi, ja monet innokkaat juicers väittävät, että se voi auttaa vähentämään selluliittia.

On parasta poistaa kuori, koska se voi tehdä mehusta hieman karvasmakuisen. Muuten tämä on mehu, jota voi juoda sellaisenaan ja maistuu todella hyvältä, kun siihen on lisätty ripaus sitruunamehua.​

4. Chilipaprikat

Harvat ihmiset ajattelevat chiliä mehukasviksena, mutta jos sinulla on verenkiertohäiriöitä, voit kokeilla lisätä chiliä mehuihisi.

Aina on tärkeää välttää mehustamasta siemeniä, koska ne voivat ärsyttää vatsaa hyvin. Ole myös erittäin varovainen, kuinka käsittelet chiliä. Chiliä leikkaaessasi on parasta käyttää käsineitä, koska ne voivat ärsyttää ihoa ja polttaa silmiä, jos et ole varovainen.

Tomaatit sopivat erinomaisesti mehustukseen chiliä . Neljästä tomaattista ja yhdestä chilistä tulee mukava mehu juotavaksi, ja tomaattien kanssa saat lisäedun lykopeenista.

5. Kyssäkaali

Kyssäkaali on yksi ristikukkaisten vihannesten perheen arvostamattomimmista jäsenistä. Viime aikoihin asti tätä vihannesta ei ollut helppo löytää useimmista supermarketeista, mutta nyt se on yleisempi.

Jos olet onnekas löytää kyssäkaali, jonka lehdet ovat vielä kiinni, sinun tulee lisätä ne myös mehuun. Ne ovat uskomattoman runsaasti klorofylliä.

Voit itse asiassa käyttää koko vihannesta, jos haluat, mutta kuori voi olla joillekin ihmisille liian runsaskuituinen. Kyssäkaali on täynnä liukoista kuitua, joka auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja muita veren rasvoja

6. Selleri

On parasta ostaa luomu selleri, jos voit, koska se on vähemmän nitraatteja.

Jälleen kerran, tämä on vihannes, joka kasvaa yhtä mielellään ruukussa maassa:

• Leikkaa kaikki varret irti ja aseta sellerin pohja matalaan vesisäiliöön.
• Vaihda vettä joka toinen päivä, kunnes huomaat juuren kasvun.
• Kun juuret ovat noin 2 tuumaa, istuta selleri ruukkuun ja kotonasi on tuoretta selleriä.​

7. Selleri

Selleri kuuluu myös ristikukkaisten vihannesten perheeseen. Se on 'vanha' vihannes, joka nyt vihdoin tekee paluun supermarkettien hyllyille. Jotta saat kaiken irti tästä vihanneksesta, sinun on kuorittava se ja mehuttava siitä, kun se on tuoretta.

Se on erittäin runsaasti C-vitamiinia ja erinomainen kaliumin lähde. Kaliumia tarvitsee jokainen kehon solu, ja se auttaa kehoa säätelemään veden ja kivennäisaineiden imeytymistä. Kun meillä on liian vähän kaliumia, voimme alkaa keräämään nesteitä ja samalla tunnemme olomme erittäin väsyneeksi.

Kaliumia säätelevät munuaiset, ja olet ehkä kuullut, että lääkärit puhuvat matalasta tai liian korkeasta kaliumtasosta keskustellessaan munuaissairaudesta. Selleri on yksi luonnon rikkaimmista kaliumin lähteistä.

8. Mangetout (lumiherne, sokeriherne).

Kutsun mangetoutia usein auringonpaisteherneeksi, mutta useimmat kutsuvat sitä lumiherneeksi tai sokeriherneeksi. Kun olet leikannut päät pois ja huuhtelenut tämän vihanneksen hyvin, siitä tulee melko makeaa mehua, joka on täynnä klorofylliä.

Klorofylli on yksi viimeisimmistä muotisanoista terveydessä, ja monet ihmiset käyttävät nykyään klorofyllilisäaineita. Ei ole mitään tarvetta ostaa kalliita lisäravinteita.

Kourallinen sokeriherneitä antaa sinulle kaiken tarvitsemasi klorofyllin ja sitten osan. Hyvä uutinen on, että klorofylliä ei voi yliannostella, joten mitä elimistö ei tarvitse, se poistuu erittäin nopeasti.

9. Palsternakka

Palsternakat ovat halpoja ja niitä löytyy useimmista supermarketeista, mutta tiesitkö, että tämä on superkasvis? Yksi palsternakka sisältää enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini, ja se on yksi rikkaimmista E-vitamiinin lähteistämme.

Tarvitsemme E-vitamiinia ylläpitääksemme tervettä hermostoa. On havaittu, että monilla ihmisillä, jotka kärsivät dementiasairauksista, kuten Parkinsonin taudista, on vähän E-vitamiinia.

Tämä vitamiini on myös välttämätön sydämen terveydelle, koska se tukee sydämen sähköjärjestelmää, solmuja. Se voi auttaa ylläpitämään säännöllistä sydämenlyöntiä ja varmistaa, että solumme saavat runsaasti elintärkeää happea.

Palsternakan mehu on melko makeaa, ja hapan omena on hyvä mehuseura. Ellet ole onnistunut löytämään hyvää luomupalsternakkalähdettä, on aina parasta kuoria ne.​

10. Ruotsalaiset (nauris)

Köyhät ruotsalaiset, he ovat niin laiminlyötyjä vihanneksia mehustuksen suhteen. Tämä kasvis on yksi luonnon indolien ja isotiosyanaattien lähteistä, mutta silti kävelemme usein ruotsalaisten ohi supermarketissa.

Ruotsalaiset kuuluvat ristikukkaisten vihannesten perheeseen, ja heillä on kaikki samat edut kuin monilla muilla tähän perheeseen kuuluvilla vihanneksilla.

Ne ovat halpoja ostaa, ja kun olet kuorinut ne, niistä tulee hienoa hieman kirpeää mehua, jolla on monia etuja. Mikä voisi olla parempaa kuin saada se lähteestä, jossa on vähän sokeria ja kaloreita?

Nämä olivat vain muutamia parhaista vihanneksista mehuksi, ja nautimme niiden käytöstä, koska kaikkia osia voidaan käyttää. Ne ovat suhteellisen halpoja ostaa, ja unssi per unssi antavat meille paljon ravintoa rahoillamme